第42章 魏天的直觉 (第2/2页)
　　
　　“小沈你这是……在去鱼骨？”
　　
　　魏天出来的时候，沈娇已经杀好了鱼，洗干净，开始去鱼骨了。
　　
　　这会儿才早上7点，其他人都还没醒，魏天是因为昨天太累了，到头就睡着了，所以才会醒那么早。
　　
　　沈娇轻嗯了一声，一双手拿着刀，灵活地切开鱼背脊，又快又稳地将鱼肉和鱼骨完整分离，一条鱼处理完，紧跟着又是一条，很快她旁边的不锈钢盆子里堆满了鱼脊肉。
　　
　　[天拉撸，真的绝了！这刀工！]
　　
　　[这没个十年八载的功夫，能取得这么漂亮？]
　　
　　[小沈今天要做什么好吃的！]
　　
　　[锅姐关了直播，还能在综艺直播间看，这感觉太爽了！]
　　
　　[我去，这姑娘厉害啊，取鱼肉这么厉害？]
　　
　　沈娇取了一片鱼脊肉，用刀开始从鱼尾朝着鱼头方向，一刀一刀刮取鱼肉！
　　
　　[这个要求很高，刮的斜度、力度、速度、坡度、厚度都要精准把握！]
　　
　　[又是被我锅姐精湛厨艺迷倒的一天～]
　　
　　[弱弱的问一下，这是给猪猪加的餐，还是……]
　　
　　魏天已经惊讶得合不拢嘴了，这是什么手法，太厉害了！
　　
　　沈娇认真地一片一片取下鱼青，看似有小山一样的鱼肉，最后实际只有一盆，她往里面加了鸭蛋的蛋白、面粉和盐糅合在一起，让他们充分发酵，然后开始揉面团。
　　
　　不断地压实，揉搓。
　　
　　魏天的眼睛一刻也没从她手上移开，看到这一步的时候，作为一个资深吃货，心中已经有了决断。
　　
　　但他还是难以抑制激动，指着她手上的鱼肉面团叫了起来：
　　
　　“小沈，别告诉我你在做面！”