一百零五章 葱油面 (第2/2页)
　　
　　江琴酒看着她的动作直好笑，刚睡醒的曦曦，迷迷糊糊的慵懒样子，就跟猫咪似的。
　　
　　“早餐吃什么？”云曦又打了个哈欠。
　　
　　“葱油面！”说完就等着云曦的反应，她最喜欢吃的就是葱油面。
　　
　　果然，云曦一听葱油面，也顾不上赖床了，三两下穿好衣服，以最快的速度洗脸刷牙，边下楼还边扎了个丸子头。
　　
　　天大地大，吃饭最大！
　　
　　江琴酒问她为什么喜欢简单的油泼面，冬天不应该吃碗热腾腾的牛肉面更舒服吗？
　　
　　“99，我跟你讲，牛肉面固然好吃，但是葱油面的味道却是最诱人的，光说你也感受不到，你跟我来。”说着带着江琴酒进了厨房。
　　
　　云爸云妈见她起床了，都打趣她是家里最懒的猫，手上就开始为她俩煮面。
　　
　　面准备了两种，一种是手工的牛肉面，叶迅和但一然吃的就是云妈拿手的私房牛肉面；还有一种就是云爸的招牌祖传葱油面，是为云曦和江琴酒准备的。
　　
　　面是云爸现做的，水也还是热的，火一开很快就沸腾起来。
　　
　　云爸揭开锅盖，把面放进去，微微煮了两分钟，趁汤清的时候就捞了出来，捞出来的时候水要尽量沥干，但是动作又要快，慢了面堆在一起会有坨的味道，就不好吃了。
　　
　　沥干水放进碗里，碗里早就放了老抽和盐和一点点白糖，再在面上放上切好的葱，再把刚煮面的时候放在炒锅里的油烧热，看见油面冒大烟后，端起锅，把滚油均匀的泼在葱上面。
　　
　　只听，“滋滋～滋滋～滋～”一阵轻响，葱花在滚油浇烫下，从深绿色变成了鲜嫩通透的浅绿色，犹如夏季的树木突然回春。
　　
　　瞬间，葱和油的混合香味在室内爆发。
　　
　　几人不自觉的深吸一口气。
　　
　　好香！
　　
　　云爸快速用筷子将面拌匀，金黄色的面条夹杂着点点嫩绿的葱花，看着就无比诱人。
　　
　　两人忙端起面碗，都等不及去餐厅，直接在厨房吃起来。
　　
　　手工做的面，跟外面买来的不一样，有嚼劲又不生硬。用筷子挑一嘬，在送进嘴巴前，面似乎还在空中弹跳了一下。
　　
　　用最简单的食材，做出最美味的食物，这不正是美食的最高境界吗？
　　
　　“怎么样？99，好不好吃？”云曦刚吃完一口，看见江琴酒在旁边比她吃得还快，打趣着问她。
　　
　　“好吃，跟妈的牛肉面一样好吃！”江琴酒也顾不得嘴里还有面，含糊着回答她。
　　
　　云妈看两人不打算去餐厅了，就搬了两只小板凳给她俩，招呼她俩坐下吃。
　　
　　她俩点点头，也顾不上说话，坐在板凳上继续吃。
　　
　　见她俩只顾着狼吞虎咽，云爸心里比吃了蜂蜜还高兴，又装了两碗排骨汤让他们喝。“慢点吃，喝点热汤，不要噎着。”