黄鱼印象 (第2/2页)
　　
　　80年代以后出生的人，应该都没见过大黄鱼。因为各种原因，几乎绝种了。
　　
　　后来繁植出一种养殖的，那完全不是同一类东西。
　　
　　渔民生产中偶尔捕到一条几斤重的黄鱼，那都会成为新闻。
　　
　　也不知道真的还是假的。
　　
　　那种曾经最常见的鱼，已变成稀有贵重的物种。
　　
　　只要有人捕获，就会有人高价收购。
　　
　　都说大黄鱼浑身都是宝，鱼胆有助于清热解毒，鱼鳔补气止血、健脾润肺。
　　
　　更有人传食用这种鱼能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
　　
　　我们小时候大黄鱼的头，三分钱一斤，呈亮呈亮的。
　　
　　鱼的鳞片会发出一道光芒。
　　
　　整条鱼应该要卖一角左右一斤。
　　
　　那鱼肉吃起来的味道…
　　
　　我真有点忘了，因为8岁以后我不吃大海里的鱼，只吃泥塗里的小鱼小虾。
　　
　　其实那时虽然便宜，也不太会去买的。
　　
　　我记得买过鱼头，当时有专门卖鱼的行贩组，是母亲叫我放学带的。
　　
　　三分钱一斤记得特别牢。
　　
　　看着一家人把母亲烧好的一大锅红烧鱼头连刺带汤光盘的情景，虽然我没去动一筷，嘴里也充满了“油麦麦”的味道。
　　
　　初中时一个女的英语老师叫我带过二条很鲜亮的大黄鱼给我们的邻居，是她亲戚，好象是端午节。
　　
　　有一次放学路上，正是涨潮，有一条与我小腿齐长的黄鱼，翻着肚子冲到海塘边，我爬到塘沿把鱼拖上来。
　　
　　鱼嘴巴吐着鱼鳔，瞪着若大的眼球，尾巴还会摆动。
　　
　　整条鱼金黄呈亮！