第141章 香干 (第1/2页)
　　
　　“你们要去县城卖卤味？”
　　
　　沈若星说出这话时音量逐步飙升，最后直接破表。
　　
　　钱氏很是兴奋道：“对啊，我们想去县城卖卤味！
　　
　　刚刚回来的路上我们已经商量好分工了，我们两口子加上三哥三嫂还有二郎一起去县城，当然，你跟大郎也得一起去。
　　
　　我们去县城租个院子，你负责卤菜，我们负责卖。
　　
　　到时候我们先试试，如果一个人能看住摊位，到时候咱们就城里东南西北四条街上各摆一个摊位，再留两个人四处帮忙。
　　
　　至于家里，就留老六两口子看着，如果有事，去族里喊几个人帮忙就是。
　　
　　咱家现在养狗了，也不怕半夜遭贼，家里的狗一叫，全村都听到了。”
　　
　　沈若星听完钱氏的话，简直叹为观止。
　　
　　她今天在家时还在想，今天如果能将卤味卖掉大半，他们应该就有信心自己来做生意了。
　　
　　没想到他们的信心比自己所想象的还要充足许多，竟直接想去县城做生意了。
　　
　　不过如此一来，她今天在家里做的计划也不算浪费……
　　
　　见她迟迟没有表态，钱氏忍不住催促：“大郎媳妇，你是怎么个意思？”
　　
　　沈若星开口拒绝：“四婶，我就不跟你们一起去县城了。”
　　
　　“你不去？”这话让钱氏急得跳脚：“大郎媳妇，我们算过了，如果去县城做生意的话，赚到的钱最起码是县城的两倍。
　　
　　在过年之前，我估计咱们最少能够赚五两银子！
　　
　　要不然你还是再考虑考虑吧。”
　　
　　沈若星笑着说：“四婶，我只是说我不去，你们还是可以去县城做生意的……”
　　
　　这话还没说完，钱氏立刻打断：“大郎媳妇，如果你不去，我们去了也没用啊，毕竟咱们谁都没有学到你这门手艺，根本做不出那么好吃的卤味来。”
　　
　　“四婶，这卤味的关键只有一个，那就是料包。
　　
　　之前你们都不敢配料，怎么能做得好吃？
　　
　　这个问题也好解决，我提前将卤料配好，到时候你们只需要将材料放进去煮就行，剩下就是加酱油和盐、糖来调味。
　　
　　四婶，你和三婶都是在厨房做惯了的，调个味道肯定难不住你们。”
　　
　　这倒也是个解决办法。
　　
　　钱氏问：“大郎媳妇，我一开始还以为你不同意咱们去县城做生意。
　　
　　现在我知道是我误会了，那我想问问，你为什么自己不去呢？”
　　
　　沈若星将自己的计划说了出来：“我之前不是说咱们能卤的东西太少了么，所以想着能不能折腾出一些新花样来。
　　
　　如果去县城，那我肯定是没办法做这件事情的。”
　　
　　钱氏一听，这也是件大事，除了大郎媳妇，谁来都不成。
　　
　　哎，只怪大郎媳妇太能干，哪里都少不了她。
　　
　　这时候何氏说出自己的担忧：“大郎媳妇，我就怕我们做出来的东西跟你做的不是一个味道。
　　
　　猪下水这个东西有钱人都不稀得吃，只要还是得靠味道撑着。”
　　
　　“这个简单，你们先在家里练习几天，反正去县城也不是说去就能去的，该做的准备功夫也不少。
　　
　　
　　
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