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运动书城 > 在东京成为令和茶圣 > 012.你的照片,我有用

012.你的照片,我有用

  012.你的照片,我有用 (第2/2页)
  
  “精神胜利至少也是一种胜利,照幽斋,至今为止,好像除了我不在场的情况,我们所有的交锋都是我的胜利呢。”
  
  千临涯露出惊讶的神色:“我们交锋过?什么时候?在哪里?抱歉我没印象了,道闲斋,是不是你有什么误会啊?”
  
  清水刹那又露出了那种“自欺欺人可不是什么好习惯”的表情,语气淡泊地说:“承认输了也是一种美德,照幽斋。”
  
  “诚实更是一种美德。”
  
  “是吗?我以为,茶人的交锋,就是用魅力征服对手,照幽斋你觉得如何?”
  
  “这我姑且是同意的。”
  
  “那么,你至少对我竖起旗杆3次,对吧?”
  
  “……”
  
  清水刹那一脸得胜的笑容:“那就代表被我魅力征服了3次。照幽斋,你现在肯承认自己的失败了么?”
  
  “哪有这样算的!”
  
  清水刹那施施然站起身,如同公主提起裙摆一般,优雅而不着痕迹地抹平裙子上的褶皱,迈开被连裤袜紧实包裹住的双腿,飘然出门去了。
  
  好像是去洗手间的方向。
  
  这个女人,单方面宣布自己胜利后,就一句话不跟他说了!
  
  一点都不留给他翻盘的机会!
  
  这是个胜负欲强到可怕的女人!而且是个胜负欲超强的同时,连廉耻心都可以抹消掉的下流女人!
  
  在碰见清水刹那之前,千临涯都不知道自己能对一个女人讨厌得这么牙根发痒的。
  
  好在,他还握有逆转胜负的方程式。
  
  ……
  
  放课后。
  
  千临涯胳膊下夹着一本《看不见的城市》,来到了面具占卜社的活动教室。
  
  从教职员室那里借来了钥匙——指导老师是一位老得好像要随时就地退休的老妇人,外表看上去特别和善,短短沟通了几句,他就成功取到了钥匙。
  
  打开社团的门,被拘禁了一天的浑浊空气汹涌而出。
  
  推开窗户,从外面进来的风吹起了窗帘,把窗帘自己用自己打了个结后,他侧耳倾听了一下操场上传来的热闹声音。
  
  把盖在水晶球上装模作样的红布掀开,又用红布擦了擦上面粘上的细小的毛绒绒的东西,哈着气擦干净后,他把书放在了桌上。
  
  这是本随意从图书馆借来的书,因为卡尔维诺这个名字让他眼熟,好像是诺贝尔文学奖获得者,而刚好这本书又有日译本孤零零地空闲在那里,他就借来了。
  
  走到挂满面具的墙边,一个个清点着面具的数量,最后,还是拿起了昨天戴过的熊猫头。
  
  戴上后,他坐回到桌前。
  
  翻开书,时钟的声音安静均匀地响起。
  
  昨天清水刹那说过,她还会来。
  
  他在这里等。
  
  清水不知道他是这个社的社长,也不知道看似人畜无害的熊猫头底下,其实是她的宿敌。
  
  那么,就到了我的回合了,清水!
  
  千临涯在面具底下“桀桀”地笑了起来。
  
  很快他止住了笑。
  
  面具果然有释放心中黑暗的效果。
  
  此时,风从梧桐树间吹过,少女裙角扬起。
  
  此时是放课后的时分,少女站在中庭显眼的位置——就是那棵大树下方,等待着今天刚被投递过粉色信件的男生。
  
  她的同班们躲在不远处的长椅上,在心中为她暗暗声援。
  
  少女眼波流动,男生并没有出现在她期盼的任何位置。
  
  【以下为防盗内容,稍后替换】凡炙茶,慎勿于风烬间炙,熛焰如钻,使凉炎不均。特以逼火,屡其翻正,候炮出培塿状蟆背,然后去火五寸。卷而舒,则本其始,又炙之。若火干者,以气熟止;日干者,以柔止。
  
  其始,若茶之至嫩者,蒸罢热捣,叶烂而芽笋存焉。假以力者,持千钧杵亦不之烂,如漆科珠,壮士接之,不能驻其指。及就,则似无穰骨也。炙之,则其节若倪倪如婴儿之臂耳。既而,承热用纸囊贮之,精华之气无所散越,候寒末之。
  
  其火,用炭,次用劲薪。其炭曾经燔炙为膻腻所及,及膏木、败器,不用之。古人有劳薪之昧,信哉!
  
  其水,用山水上,江水中,井水下。其山水拣乳泉、石池漫流者上;其瀑涌湍漱,勿食之。久食,令人有颈疾。又水流于山谷者,澄浸不泄,自火天至霜郊以前,或潜龙蓄毒于其间,饮者可决之,以流其恶,使新泉涓涓然,酌之。其江水,取去人远者。井,取汲多者。
  
  其沸,如鱼目,微有声,为一沸;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸,已上,水老,不可食也。初沸,则水合量,调之以盐味,谓弃其啜余,无乃□□(此处缺两字)而钟其一味乎,第二沸,出水一瓢,以竹环激汤心,则量末当中心而下。有顷,势若奔涛溅沫,以所出水止之,而育其华也。
  
  凡酌至诸碗,令沫饽均。沫饽,汤之华也。华之薄者曰沫,厚者曰饽,轻细者曰花,花,如枣花漂漂然于环池之上;又如回潭曲渚青萍之始生;又如晴天爽朗,有浮云鳞然。其沫者,若绿钱浮于水湄;又如菊英堕于樽俎之中。饽者,以滓煮之,及沸,则重华累沫,皤皤然若积雪耳。《荈赋》所谓“焕如积雪,烨若春”,有之。
  
  第一煮沸水,弃其上有水膜如黑云母,饮之则其味不正。其第一者为隽永,或留熟盂以贮之,以备育华救沸之用,诸第一与第二、第三碗次之,第四、第五碗外,非渴甚莫之饮。凡煮水一升,酌分五碗,乘热连饮之。以重浊凝其下,精英浮其上。如冷,则精英随气而竭,饮啜不消亦然矣。
  
  茶性俭,不宜广,广则其味黯澹。且如一满碗,啜半而味寡,况其广乎!其色缃也,其馨也。其味甘,槚也;不甘而苦,荈也;啜苦咽甘,茶也。
  
  【译文】
  
  炙茶(饼)时候,千万不能在有风的地方,因为风吹的影响,会使火焰太急,而使得茶在烤炙时候不能均匀受热而影响质量。只能用慢火来烤,反复炙烤正反面几次,等茶饼表面烤出象小土坡或蛤蟆背一样的泡沫时候,然后将火焰压小一点,目测为五寸左右。等烤过这个程度之后,则要看烘焙茶饼时候的情况,再判定炙烤什么时候停止。倘若茶饼是用火烘焙干的,要等到闻到茶香时候停止;倘若是太阳晒干的,那么等茶饼烤软时候停止。
  
  
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