第二卷 缘聚，终南山之战 第一百九十六章 市场竞争 (第1/2页)
　　
　　“老板。”杨梦又开口将店老板叫了过来。
　　
　　“你们这里的肉食，真的没有问题吗？”杨梦言如此地询问。
　　
　　但是这位店老板却丝毫也不慌乱。
　　
　　“客官你说的这是什么话呢？我们的这家包子铺，已经在这里都经营很多年了。这肉食要是有问题的话，那我们的这家包子铺，岂不是早就都得要被人给砸了吗？可是事实上，我们的这家包子铺里面生意非常地好，你就在这四里八乡去打听，有谁还不知道我们的包子铺呢？几十年的老店了，这肉食还能够有问题吗？”店老板慌忙地解释着。
　　
　　看情况，他所讲说的话语全部都是真实的，这里是一处几十年的老店，并且生意也非常地红火。只是这人肉馅的包子，他似乎也毫不知情，难道他们经营了几十年的老店，一只卖的都是这种话人肉包子吗？
　　
　　杨梦言刚刚想要和他摊牌，但是在她旁边的冷月心就先开了口。
　　
　　“这不符合逻辑呀！你们这家店铺的地理位置如此偏僻，并且这附近也好像没有什么人家，那你们的这些包子，到底是想要卖给谁呢？而且生意红火，我也丝毫都没有看出来，因为这里此时的顾客，不就只有我们三个人吗？哦，不对，这条道路上面所有的行人，好像也就只有我们三个人吧？所以你们店铺里面的生意红火，这纯粹就是吹牛逼呀。”冷月心如此地讲说着。
　　
　　他原本还想要再加上一句，这家店铺里面，除了这些生意不可能好的因素以外，更重要的是他们的饭食，根本就让人是难以下咽。但他思索了一下，这句话语也就没有再讲说出来了。
　　
　　虽然以他的角度看来，这家店铺完全就没有任何的可取之处，但是架不住人家店老板的态度好，万一人家店老板就是会经营呢？
　　
　　毕竟，存在就是合理。
　　
　　人家店铺目前还正在开着呢，就哪怕人家一分钱也不赚，但是人家就是开了几十年，人家就是能够亏得起，那这外人又能够再说些什么呢？
　　
　　所以，人家想要吹牛逼，那就让人家吹会牛逼吧。
　　
　　冷月心如此想道。
　　
　　但是事实并不是冷月心的想法，因为这位店铺老板非常地镇定，他转头看向了冷月心，就又开始接着说道。
　　
　　“客官似乎也懂得经营之道，但是客官的话语却说得不对。”
　　
　　“第一，这附近有很多户人家，只不过都是散户而已，并且因为身处大山的原因，所以他们的住所也就非常地偏僻。而且由此再往南走，还有着好几处村庄，所以我们的客户其实非常之多，也就不愁包子会没有人买。”
　　
　　“第二，之所以在这个时候，只有着客官几位在我店中，是因为此时的时间还早，大部分的人都还没有起床。并且他们就算是起床了，那么来到这里，也还得再需要半个时辰的路程，所以不是我们的店铺冷清，而是客官几位，来得实在是太早了。”
　　
　　店老板如此地解释。
　　
　　而也就在这个时候，杨梦言终于是开口了。
　　
　　“那么我们来得如此之早，你这肉又是什么时候准备好的呢？难不成你昨天就已经将肉给切好了，等到了今天早上的时候才开始准备？可要是这个样子的话，肉都已经是放了一晚上了，岂不也早就已经是不新鲜了吗？”杨梦言试探着询问。七号
　　
　　她原本是想要旁敲侧击，直至这位店老板露出马脚，又或者是他最后承认了罪行。可是这位店老板却依然是很镇定，并且他似乎还有着一些欣喜，像是终于碰到了同行。
　　
　　“看来姑娘也是懂得餐饮之道的，实不相瞒，我们虽然每天很早就会醒来，但是因为要准备着面食，又得要准备着很多东西，所以我们也就没有那么多的闲时间，再去着手于这些馅食之类的事情了。但是这些东西又不能提前做好，因为如果放了一晚上，那么这些食材也就不再新鲜，这样会很严重地影响到顾客口味，从而再将店铺的名声损失。”
　　
　　“但是我们也不是束手无策的，因为像我们这种长年和肉源商家合作的店铺，肉源商家都会给我们提供出一种服务，只需要我们每个月多付出一些银两，那么他们就会帮我们把馅食做好，并且在我们每天早上刚开张的时候，将做好的馅食为我们送来。得要承认，这是一种非常好的方法，即能够让肉源商家们多赚钱，又能够让我们这些小个体们落得轻松，并且后来还因为这种方法的盛行，又出现了好几处肉源商家们开始竞争，以使得他们配送的价格开始越来越低，这倒是让我们这些小个体们乐开了花。”
　　
　　
　　
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