第110章 采访西游剧组 (第1/2页)
　　
　　第一批的泡椒腌制很成功。
　　
　　主要是程观礼的技术早在蜀香轩开业不久就成熟了，这几个黄大爷的徒孙也都不是新手。
　　
　　几乎每个月他们都腌制泡椒。
　　
　　本来打算招临时工呢，后来程观礼一想，有现成的老黄徒孙不用，还算什么剥削压榨，当即就给拉过来了。
　　
　　玻璃厂的包装瓶还没有谈妥。
　　
　　那边给出的价格太高，明明是装罐头的瓶子，但价格却比批发给罐头厂一个高出一分二厘。
　　
　　也不知道是嫌程观礼订的少，还是觉得新客户不重视。
　　
　　不得不说，现在这个时期有些工厂还真是高高在上的往下看客户，想卖给你就卖，不想卖给你，出高价他也不给。
　　
　　本来泡椒这种东西要是进入普通百姓家里就得主打价格，一个罐头瓶的容量才八两左右，买的价格不能超过三毛。
　　
　　光一个瓶子都好几分了，还挣什么钱？
　　
　　即便能推出回收瓶子的优惠活动，那也不值。
　　
　　因此早期程观礼不打算走零售路线，那个既不挣钱还耗费人工包装，倒不如先走商对商的批发路线。
　　
　　等到规模和知名度扩大到一定程度了，再跟百货市场和供销社对接也不晚。
　　
　　反正现在副食店里没有买腌制泡椒的，不怕被别人抢先占了市场。
　　
　　其实早期餐饮商贩对泡椒的需求是远大于普通百姓，尤其是程观礼的泡椒在圈子里早就闻名。
　　
　　二十个大坛子一点没剩，李大雷更是开车来亲自拉走了三百斤。
　　
　　两家大酒楼加老李家的农家乐，直接把第一批的泡椒给订完了。
　　
　　原打算的月产五百斤根本不够，很多小川菜馆想订都没排上号。
　　
　　程观礼和苏莹商议了一下，只好扩大产量，再订二十个大坛子，把产量翻一倍再说。
　　
　　产量翻了一倍，但随之而来的，是原料供应的不足。
　　
　　由于现在才到农历的三月，北方可没有现成的朝天椒供应，都是从南方进货。
　　
　　首都几个菜市场的那点存货已经被程观礼两次采购给清空了，短时间里再想弄个两千斤是不可能的。
　　
　　而且以后的规模越来越大，不能总是依赖蔬菜商贩，必须得去一趟南方了。
　　
　　要去南方就不是一天两天的事，不但要跟学校请假，还得跟央台请假。
　　
　　程观礼去台里跟黄老师说了要到南方的事。
　　
　　黄老师皱眉道：「你这不是耽误了学业吗？」
　　
　　程观礼笑道：「老师，其实大二的课程我已经自学完成了，这后半年对我来说就是复习，不耽误。」
　　
　　「真不耽误？」
　　
　　「真不耽误，我保证考试拿第一！」
　　
　　黄老师点了点头，「行，我相信你，你去南方收辣椒准备去哪？去不去湖湘？」
　　
　　「去，当然得去，那里的朝天椒高山品种很好，辣味足有后劲，我主要就是去那边，还有广粤一带，那里的气候温暖，四季都有朝天椒供应。」
　　
　　….
　　
　　黄老师笑道：「那妥了，你不能白去，顺便给我出个差，这会儿《西游记》剧组正在湖湘的冷江和张家界拍《三打白骨精》，你顺道做个剧组采访，回来制作一期节目。」
　　
　　程观礼一听大喜，「真的？」
　　
　　「当然，自从去年十月一在央台试播了《除妖乌鸡国》后，西游记的反响一天比一天高，央台收到不少的信件询问拍摄进度，眼看热度高涨，台里领导层决定做个一剧组幕后采访，刚好你这次要去湖湘，就给我顺道采访了，这算是你正式进入央台后的第一个任务。」
　　
　　
　　
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