第五百四十章 牡蛎炒饭 (第2/2页)
　　
　　关欣婷生出一个奇怪的念头，不过转眼，就被她清除进脑海。
　　
　　活了这么多年，就没听说过哪家饭店做过牛蝎子。
　　
　　陆洋这么做，简直是自讨苦吃。
　　
　　“表姐夫，想做什么呢？”
　　
　　王笑笑撅着小嘴，茫然的盯着前方的陆洋。
　　
　　虽然不清楚陆洋葫芦里，卖的是什么药，但王笑笑绝对相信，陆洋做出的菜，一定会让所有人惊掉眼睛。
　　
　　在王笑笑心中，天下没有什么事情，是陆洋办不到的。
　　
　　陆洋有化腐朽为神奇的力量，说不定能让牛脊椎骨，变成人人争抢的绝品美食。
　　
　　视线重新回到比赛现场，安馨手起刀落，快速准备配料。
　　
　　反观陆洋这边，除了等待牛脊椎骨煮熟，什么都没有做。
　　
　　二十分钟后，煮着牛脊椎骨的铁锅上，浮现出一片血沫。
　　
　　陆洋拿起铁勺，将血沫舀到干净的碗里，随便看了一眼安馨这边的情况。
　　
　　安馨这边取出葱，芹菜，豆腐，鸡蛋，牡蛎还有白饭，进行着最后的配料切割。
　　
　　安馨拿起菜板上的菜刀，用肉眼几乎看不见的速度，飞快的将葱和芹菜切成细末。
　　
　　接着，安馨又拿出牡蛎和豆腐，分别用两把菜刀，将食材同时切成丁块。
　　
　　片刻后，安馨起油锅将切成细末的芹菜，牡蛎丁和冷却的白饭下锅快拌炒，打散鸡蛋均匀的倒进锅里，运起内功快速甩动锅子。
　　
　　安馨飞快舞动锅勺，每颗饭粒像有了生命般在锅中弹跳。
　　
　　“烈焰真气！”
　　
　　安馨手中锅子甩到一半时，将内功传送到锅中，让锅里的饭粒和配料快速融合。
　　
　　饭粒和配料不但均匀的包裹着一层薄薄的黄色蛋液，而且发出耀眼的金黄色泽。
　　
　　直到这时，众人才看明白，原来安馨拿牡蛎，是要做牡蛎炒饭。
　　
　　大功告成以后，安馨得意洋洋瞪了陆洋一眼，端着牡蛎炒饭走到评委席前，将盘子放在众人面前。
　　
　　由于安馨用远超陆洋的时间，提前将菜品做好，给了评委们一个措手不及。
　　
　　按照原本计划，两边选手实力相差无几，做出的菜肴应该在同一时间出锅。
　　
　　但是现在，安馨的炒饭先出锅，如果继续等陆洋，牡蛎炒饭必然会变凉影响口感。
　　
　　主持人得到裁判们的授意，宣布比赛暂停。
　　
　　“陆洋先生，由于安馨小姐先于你做出菜品，可否让评委们对她的炒饭进行评鉴？”
　　
　　“没问题。”
　　
　　陆洋摆摆手，一副不以为然的样子。
　　
　　见陆洋没有提出反对意见，主持人冲身后几名裁判点了点头。
　　
　　随即，几名评委被从休息区请了出来，开始品鉴安馨的炒饭。
　　
　　一名老年评委夹起炒饭里的牡蛎吃了一口，双眼放光的说道：“好鲜的口感！如此精湛的刀工，以及对配料的掌握，足以成为本次比赛的冠军。”
　　
　　另外一名评委连连点头，说道：“安小姐做的牡蛎炒饭，既有海鲜的鲜味，又没带走配菜中的甘甜，称得上是炒饭之王。”
　　
　　随便，这名评委将一块豆腐夹出来，说道：“豆腐吸取了青菜的清爽，以及海鲜的鲜味，两者融合在一起，给人一种另外的清香。”