第四百三十八章 鱼籽土豆泥 (第2/2页)
　　
　　土豆泥里淋上少许椰子汁，然后再拌进去颗粒分明的鱼籽。
　　
　　最后分到三个碗里，各点缀上两三片薄荷叶增香。
　　
　　“尝尝。”
　　
　　许乐将两个碗推到黑皮和白皮面前。
　　
　　土豆经过一番炮制之后，原本的香气被释放出来，点缀上红色的鱼籽之后，颜色更加勾人食指。
　　
　　盐渍过后的大马哈鱼籽一向是宴席上的珍馐，有着“红鱼子”的称呼。
　　
　　营养含量丰富这都不用说，光是口感上的独特之处，就足够给餐桌上添上一抹亮色。
　　
　　小可爱迫不及待地夹起来一小筷子土豆泥，送入口中。
　　
　　小小一口，她在嘴里回味了很长时间才全部咽下去。
　　
　　她嘿嘿一笑：“咬鱼籽玩来着……”
　　
　　所谓的口感上的独特之处就是这个了。
　　
　　鱼籽粒粒分明，弹滑圆润。
　　
　　用牙齿嚼碎的时候，能够感觉到明显的阻力，但是嚼碎的一瞬间，汁水爆出，又有着另类的爽感。
　　
　　盐渍的表皮带着明显的咸味，咬碎之后的汁水又有令人难以忘怀的回甘。
　　
　　单独咀嚼鱼籽，口感和味觉就已经有足够丰富的层次感。
　　
　　而混合了椰子汁的土豆泥，又在口腔局部在享受鱼籽层次感的同时，给舌头其他的部分提供了不一样的刺激。
　　
　　就好像前一天邂逅了一位火辣奔放的夜店女王，第二天发现……
　　
　　咦，原来是公司另一个工区里，一位一直温和微笑着的前辈姐姐啊。
　　
　　幸会幸会，以后可以继续一起探索新的门道。
　　
　　嗯……
　　
　　不过孟依依的吃法就更小孩子气。
　　
　　她先把所有的土豆泥全部咽下去。
　　
　　然后单独用舌面将鱼籽压在上颚，一颗一颗压破。
　　
　　小朋友吃鱼籽是这个吃法……味道什么的不重要，好玩才是第一位的。
　　
　　孟依依感觉到许乐眼神里面带着的看小孩子的意味，挺了挺并不存在的飞机场。
　　
　　“我……”
　　
　　“知道知道，你二十了。”
　　
　　许乐把挥动着小拳头的孟依依按回座位上，用目光示意林夕涵。
　　
　　黑皮的傲娇挑了挑眉梢，一小口土豆泥咀嚼得同样四平八稳，不疾不徐。
　　
　　她把鱼籽顶在齿间，一颗一颗咬破……舌头相当灵活。
　　
　　够了啊！
　　
　　我的捧哏呢？！
　　
　　这么好吃的土豆泥，等着你俩给我喊六六六，你俩怎么光顾着玩鱼籽了？！
　　
　　那是吃的，那是玩具吗？！
　　
　　心好累，队伍不好带……
　　
　　许乐喵喵落泪。
　　
　　直播间弹幕——
　　
　　“哇，林女神和依依小可爱，吃的这么专注！”
　　
　　“简单的食材才显厨子的工夫，别小看这么一道土豆泥，搅打的力道很有讲究！”
　　
　　“鱼籽既要打散了，又不能碾碎了，土豆泥没有任何大颗粒，相当均匀。”
　　
　　“许神特制土豆泥！”
　　
　　“感觉自己买食材，是不是也可以复刻？”
　　
　　“这个真可以，材料都是很容易获得的，就是红鱼子可能找不到这么大颗的。”
　　
　　“差球不多，小粒就小粒，小有小的好。”
　　
　　“就是就是。”
　　
　　“这就下单，买回来对线！”