165、烧木炭（夜深，求票！） (第2/2页)
　　
　　“烧木炭？怎么烧，我还没见过呢！”
　　
　　“你堆在一起，烧起来不都没了，哪里还有木炭呢？”
　　
　　“木炭是个好东西啊，我以前在农村也烧过呢！”
　　
　　“不过那不是应该在烧窑里面烧制吗，你在野外怎么搞？”
　　
　　“小朋友，有点耐心，手艺杰吹过的牛，从来都没破过，他肯定能办到！”
　　
　　很显然，烧木炭对于大多数观众来说，还真是个新鲜事儿。
　　
　　夏杰跟着又将一些干枯的树枝和叶子覆盖在如小山头般的木头堆上面，并解释道：“因为木料燃烧需要一定温度，所以咱们放上这些枝叶，等会更容易燃烧。”
　　
　　“喂，我说主播，你是不是绕弯路了，浇点汽油不更方便吗？”
　　
　　“不懂别说话，浇了汽油，那真的只会烧成一堆灰渣，而不是木炭了！”
　　
　　拿起锄头，夏杰从旁边地里挖出不少黏土，接着倒上水，将它搅合成了稀泥。
　　
　　一边将这些稀泥涂抹在覆盖了枝叶的木材堆上，夏杰一边说道：“呵呵，当然不会直接烧，那样可烧不出木炭，需要用泥土将它们封闭起来。”
　　
　　“木材经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下进行热解，留下的物质才被叫做木炭。”
　　
　　“呵呵，百科杰果然还是这么优秀，不但会做，还会说！”
　　
　　“主播，我知道了，你这个应该就烧的无烟木炭吧？”
　　
　　“嗯，估计就是，拿来做烧烤或者吃火锅，那是极好的燃料！”
　　
　　看到大家的提问，夏杰又跟着解释了一下。
　　
　　“通常我们用的无烟木炭，准确地说是白炭，通常以栎木、榉树等木料为主，烧出来后不冒烟，无污染，但是容易受潮。”
　　
　　“另外则是有烟黑炭，有以柞木为原料，烧制工艺和挑选极为讲究的茶道炭和枝炭，还有以榆、椴、柳等木为原料，正常民用的黑炭。黑炭很容易能点燃，但是不太耐烧，而且也会产生烟。”
　　
　　“哦，原来如此，怪不得有时候用的木炭有烟，有时候没烟呢！”
　　
　　“这是个知识点啊，朋友们，买木炭，一定要白炭哦！”
　　
　　“也不一定吧，像主播说的，茶道用的就得是专门的黑炭啊！”
　　
　　很快，夏杰就用稀泥将木堆涂抹成厚厚的小土堆形状。
　　
　　然后用一根粗壮的棍子捅了进去，在土堆的顶端和四周挖了四五个小孔用来通气。
　　
　　“行了，这个简单的土窑就算做好了，下面咱们开始点火！”
　　
　　说罢，夏杰点燃干枯的树枝，然后从顶端丢进去，将里面的木头给点燃。
　　
　　“哦，就这么简单？没任何难度啊！”
　　
　　“下面就是坐等木炭出来吗？”
　　
　　“看来以后不需要买木炭了，我自己也能做了！”
　　
　　“不对，下面应该还有事，大力杰还在看着呢！”
　　
　　……
　　
　　当看到里面的火焰烧到了最下面的小孔时，夏杰点了点头，跟着用剩下的稀泥，将所有的洞口全部堵起来。
　　
　　完成这一步后，他拍了拍手，站起来笑道。
　　
　　“现在好了，接下来只需要让木料在封闭的环境下继续烧个一两天，就可以得到咱们平时用的木炭了。”
　　
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