第16章 豪华版蛋炒饭VS穷酸版蛋炒饭。 (第2/2页)
　　
　　不过梁凯斌却是越想越觉得有意思。
　　
　　他抬头看了陈尧一眼，心想这小子不亏是希芸的主厨！
　　
　　不仅能尝出啤酒的味道，还能提出比试蛋炒饭的这种提议。
　　
　　最简单的烹饪方法往往能展示出这个厨师的功底有多深。
　　
　　“行，那我们就比蛋炒饭！”一边说着梁凯斌一边指了指整个后厨：“这里的任何食材你都可以用。”
　　
　　陈尧望了一圈后厨那些食材架子上的蔬菜后问道：“请问，你们饭店用的最好的大米是哪一种？”
　　
　　“五常大米，稻花香！”
　　
　　稻花香确实不错，属于目前市面上品质最好的大米了。
　　
　　“那鸡蛋呢？”
　　
　　“鸡蛋就是土鸡蛋。”
　　
　　“那行，咱们开始吧。”
　　
　　很快，梁凯斌和陈尧两人就各自选好了食材。
　　
　　梁凯斌选的分别是米饭、鸡蛋、小葱、金华火腿、鲜活鲍鱼和海水虾。
　　
　　陈尧的选择是米饭、鸡蛋。
　　
　　这一对比很明显梁凯斌的食材更加有食欲啊！
　　
　　豪华版蛋炒饭VS穷酸版蛋炒饭。
　　
　　门外那些留下的食客们也忍不住讨论起来：
　　
　　“我还以为那个年轻小伙子厨艺会很厉害呢，没想到就这？？”
　　
　　“我赌梁大厨能赢！就凭这些食材他就赢了！”
　　
　　“我也赌梁大厨能赢，旁边那个小伙子还是太年轻了，说蛋炒饭还真就做最普通的蛋炒饭？真是太笨了，不懂得投机取巧。”
　　
　　“就大米和鸡蛋这么简单又普通的蛋炒饭，我自己在家也能做的很好吃，太素了，一看就不能让人产生食欲。”
　　
　　食客们竟然还开始战起了队。
　　
　　大部分人看完食材后纷纷选择了梁凯斌。
　　
　　而梁凯斌此时也是一脸胜券在握的样子。
　　
　　因为陈尧选择的食材实在太简单了。
　　
　　就鸡蛋和大米，连小葱都不多加一点。
　　
　　而他的则是豪华海鲜火腿蛋炒饭！
　　
　　等食客们吃完他这碗鲜美的炒饭后味觉就会被完全打开，到时候再吃那份素的不能再素的炒饭时就会觉得味道差了不少。
　　
　　反之，顺序调换后也是一样。
　　
　　先吃这份素的可能会觉得味道还不错。
　　
　　但，一旦尝了他这碗充斥着海鲜的鲜甜、火腿的咸香的蛋炒饭后，立马就会被豪华版炒饭给吸引！
　　
　　所以，今天这局，他们希芸酒店输定了！
　　
　　轰轰轰~！
　　
　　剁剁剁~！
　　
　　铛铛铛~！
　　
　　很快后厨的角落里就响起一阵乒乒乓乓的响声。
　　
　　梁凯斌的刀工还是非常好的，三两下就把鲍鱼和鲜虾还有火腿切成了丁状。
　　
　　然后烧水倒入料酒将海鲜焯一下，焯好后沥干，再开火开始炒饭。
　　
　　而陈尧这边。
　　
　　起锅烧油，打蛋，在蛋液没全部凝固之前放入米饭。
　　
　　接下来就是最关键的翻炒这一步。
　　
　　如何将每一粒米饭在短时间内全部裹上一层蛋液，那简直就是技术中的技术活了！
　　
　　渐渐地，门口的食客们开始发出一阵阵抑制不住的惊叹声！
　　
　　梁凯斌一开始其实也是在炒自己的饭，不过眼角的余光却发现陈尧那边锅里的米饭竟然在变颜色！
　　
　　白米饭竟然变成了一粒粒黄色的米饭？！
　　
　　这直接让梁凯斌整个人都愣在了灶台边上！
　　
　　卧槽？这米饭怎么回事？？！
　　
　　这小子往里面加了什么？染料吗？！
　　
　　还是说这家伙在变魔术啊！