第一百五十八章 开始处理 (第2/2页)
三百斤泥鳅可不是小数字。必须提前弄,临时弄的话就会弄巧成拙。
两辆车停在了李天福家门前。
李天光家需要留出地方办流水席。所以这三百斤泥鳅要在李天福家里面放着。
李天福对此并无异议,现在两家的关系已经因为林枫的介入更加的亲密,就算是一些小问题也可以忽视。
众人把车上的泥鳅转移了下来。
说实话,这些泥鳅的味道不是太好闻,但主要还是其身上的淤泥的味道。
将其冲洗干净就好。
李天福让一个儿子找来了一条水管接在水龙头上。
这时候再次冲洗一波,等下就可以省去很多事情。
一番倒腾之后 ,众人把三百斤泥鳅全部又冲洗了一遍。
这只是开始,后期的话可以找人专门做清洗工作,质量方面把好关即可。
这之后就该处理泥鳅了。
李天光李天福等人都没有处理过泥鳅,或者说是没有如此大批量的处理过泥鳅,所以都等着林枫给出讲解。
听人说吃饱饭的道理他们都懂。
“处理泥鳅还是挺好办的。先找几个大盆过来,之后把这些泥鳅分好类。”
林枫给出提示。
李天福忙不迭的叫自己的两个儿子动手。这两人也挺有灵性,知道一会要洗净泥鳅就让家里面的媳妇们去多买了几个盆。
用的是那种银色的不锈钢盆,这种盆子要比塑料的盆子好上不少。
“挺有悟性的。”林枫夸奖了几人一句,并且现场就把买盆子的费用给报销了。
他这边不会亏待任何人。
这件事情后,几个人干活的劲头更大了。几个大盆里面已经装满了水。之后就是转移工作。
林枫让几个人在倒下泥鳅的时候再次用水冲一下袋子。这次是用高压水枪过一下。
这袋子是循环使用,等到下一次赵老板送货的时候就会把袋子拿走。
把其表面上的泥水给冲出来,就能避免袋子潮湿发霉。
最后,李天福把这几个袋子晾晒到外边。
现在是夏季,外面的风也可以,只用一晚上就能把这些袋子晾干。
之后就是泥鳅的处理工作。
林枫一开始交给他们的任务并不重,只是有些繁琐,这也是让他们知道活有那些,等到他们熟练之后,就可以分人做不同的事情,效率就会大大增强。
把处理过的泥鳅倒入大盆中之后还有一个重要操作,那就是往盆里加入适当的油。
“一定要加油,加多少油则是看情况而定。我准备了一个量勺,以后一盆水就一量勺油,记住了,只能多不能少。”
林枫特意给几人强调。
油是很重要的。没有油的话,泥鳅是不会把肚子里面的杂质给吐出来的。
“你看,现在它们就开始吐泡泡了。浸泡时间必须超过八小时,上不封顶。过一夜之后,泥鳅自己就会吐干净肚子里面的脏东西,到时候重新用水清洗就行了。”
林枫指着盆里不时出现的水泡给众人科普了一下。