第三百六十三章 芹菜牛肉 (第2/2页)
　　
　　“老哥先吃，我这边还得等一会儿。”林枫确认张德柱的口味之后，心中对于韭菜鸡蛋面该放多少盐也多少有点掌控了。
　　
　　与此同时。另外一个锅中，水已经开了。
　　
　　林枫炒菜的时候就已经开始烧水了。
　　
　　韭菜也是事先清理好的林枫，这一次就将韭菜切的大了一点，因为是要做龙须面。
　　
　　张德柱似乎对于芹菜炒牛肉非常满意，而且芹菜炒牛肉的汤水也可以用来拌面，既然这样的话就不炒韭菜鸡蛋了，直接往锅里面下做一个韭菜荷包蛋挂面。
　　
　　一个真正的厨师不光是在炒菜上有所建树，在对于煮面以及诸多其他烹饪领域方面也应当是娴熟的。
　　
　　林枫就是如此。
　　
　　“老哥一会儿给你再下，一碗银河落九天龙须面！”
　　
　　林枫心里面来了恶趣味，在厨房对着张德柱吆喝道。
　　
　　“好的！”张德柱也非常开心。
　　
　　院子里的狗都跟着汪汪叫，原来两人这一顿饭吃的时间太长，没有喂狗。
　　
　　林枫抽空将脑袋探出去看了一眼，发现大黄已经饿的不能行，一直在转圈，见到林枫探出头来，立刻朝着林枫嗷嗷叫两声，接着使劲摇尾巴。
　　
　　林枫哑然失笑，急忙把处理牛肉，剩下的一点骨头，还有敲鸡蛋留下的鸡蛋壳拿出来丢给大黄。
　　
　　“大黄，你也算是咱农村特色厨余垃圾清理器了……”
　　
　　林枫见大黄欢快的啃起鸡蛋壳，吃起骨头也放心了，回头去处理龙须面。
　　
　　挂面其实听着不太好听，叫龙须面就高大上了许多，实际上两者是同一种东西。
　　
　　林枫将龙须面散开下入锅中之后已经过了大概五分钟。时机成熟了。
　　
　　此时锅里面荷包的两个鸡蛋也差不多浮出水面。
　　
　　这种鸡蛋必须在下过面条，然后水开了之后才往锅里面下。
　　
　　有面条作为承载，然后滚烫的热水作为依托，这荷包蛋才不会散。
　　
　　差不多之后，林枫将两个荷包蛋捞出，一个碗一个，然后在碗里面捞龙须面条。
　　
　　最后再加点韭菜。
　　
　　完美。
　　
　　虽然。韭菜荷包鸡蛋面看起来清淡一点，但正是这种清淡的面，才更容易激发食欲。
　　
　　林枫做的摆盘也非常的美，清脆的韭菜再配上如同小太阳一样的荷包蛋，再配上晶莹剔透的龙须面，任何人看了都会忍不住流口水。
　　
　　关上天然气开关，林枫将两碗面端了出去。
　　
　　“老弟，我还以为你要做捞面条，没想到是汤面条呀……”
　　
　　张德柱也吓一跳，他以为林枫之前吵了这么大，一盘芹菜炒牛肉是为了做捞面条的面条菜用的。
　　
　　“没事，谁说汤面条就不能往里面加菜了？”
　　
　　林枫将一碗堆的高高的面条放到张德柱面前。
　　
　　张德柱轻轻一闻，顿时便瞪大眼睛。
　　
　　虽然韭菜和包面条的香味很淡，但是却能引人入胜，吸引人的所有注意力。
　　
　　“嘶……我先尝尝。”
　　
　　张德柱夹起一筷子面条便往嘴里送。