第109章整军 (第2/2页)
　　
　　瞥到这一幕的许多鱼，内心感动，要是阿兄没有带头逃避训练，那就更好了。
　　
　　第三口锅很快就烧红了，先放入几块肥肉，擦锅底，待煎出肥油后，放入葱姜，等到激发出刺鼻的香气，这才把切成麻将大小的肉块放入其中。
　　
　　肉皮煎得略微焦黄后，放入水和糖，进行炖煮。
　　
　　放入糖？！
　　
　　所有人都睁大眼睛，不敢置信地辨认倒入锅中的粉末是不是糖。
　　
　　“哎呦。”秦人心疼不已，“用糖做菜，暴殄天物啊！”
　　
　　“这肉该是何等美味？”有人不争气地诞下口水。
　　
　　肉本身就好吃，又放盐，又放糖的，这合起来是何滋味，想都不敢想呢！
　　
　　巴亚吧嗒嘴：“阿妹，可真是下血本了！你们这群小兔崽子听好了，胆敢影响我吃肉……”
　　
　　巴亚恶狠狠地环顾四周，龇牙威胁。
　　
　　其实用不上巴亚威胁，手下们早被这香气勾得战意沸腾。
　　
　　仿佛还觉得刺激不够大，伙夫们捞出油渣，在焦黄酥脆的油渣滓上，浅浅撒上一层糖。
　　
　　平民百姓的所见到的糖，大多是蜂蜜和饴饧。
　　
　　饴饧就是麦芽糖，清者叫做“饴”，稠者称为“饧”。
　　
　　《周礼·天官·疾医》就将“饴蜜即甘”列为五味中“甜”的代表。
　　
　　这次许多鱼采用的却是糖霜！用甘蔗制成。
　　
　　周朝时期，南方就已出现甘蔗，不过被称之为拓。“拓浆”指的就是甘蔗汁。
　　
　　蔗糖用甘蔗汁做成的蔗糖，古称“石蜜”、“糖霜”、“沙饧”等，糖霜要到唐朝时才出现。
　　
　　这次的制糖霜法，是许多鱼曾经采访古法制糖厂时学到的，再交由毛遂负责。
　　
　　捞出油炸后的铁锅被端到一旁，进行冷却，很快就会凝固成洁白的油脂。
　　
　　而这时，第四锅开始做起猪肉炖土豆，第五锅做肉粥。
　　
　　“三项考核，一项表现优异者，可食肉粥和猪血。两项优秀者，可食肉粥，猪血，油渣，土豆炖猪肉。全优者，可全食之，并赏油脂一罐！”黑豚站在高高的将台上，将考核标准连说三遍。
　　
　　各部传令官，将奖赏再传达到各部。
　　
　　！！！
　　
　　差距这么明显的吗？！
　　
　　士兵们沸腾了！
　　
　　王翦部刚射中6只的士兵们，悔不当初！本以为就一普通的考试，过关即可。
　　
　　万万没想，奖励如此丰厚！
　　
　　巴人部更是打起精神，势必要拿下全优！
　　
　　巴人本就以狩猎为生，对于射箭一事，还是比较擅长的，成绩与王翦部不相上下。
　　
　　“哈哈，这些香喷喷的肉，全是我们的！”
　　
　　“王将军，待我拿下甜肉，便邀你同食。”巴亚嚣张地显摆道。
　　
　　大家因第三锅里的肉加糖了，都称其为甜肉。
　　
　　然而，第一项考核时，巴人有多得意，等到第二项考核时，就有多失意。
　　
　　团队作战的考核，王翦部依旧发挥出自己的正常水平。八成能及格，四成达到优秀。
　　
　　巴人部可就惨了……