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42 稳定

  42 稳定 (第2/2页)
  
  原本就有些忙不过来的,为了做串串琐碎太多,购买食材、清洗、分切、串竹签,还要熬鸡汤洗碗筷……
  
  并且刘自贵回去村里的时候,不能不照料一下他的田地,只感觉分身乏术。
  
  他不在的时候,方二娘带着秦楚楚姐妹俩也能顾好摊子,就是前面的准备工作少了个帮手。
  
  串串香的名气算是正式打响了,竹筒杯刚弄出来的时候,还有不少人嘀咕他们。
  
  但见识了它的方便之后,一个一文钱爽快得很,能把串串带走,边逛边吃。
  
  这样一来,摊子上的座位压力大大减小,偶尔还是会有等位的情况,但不至于令人失去耐心。
  
  今天他们创了开业以来第一个高峰,一家子早早回去数钱。
  
  在院子里迫不及待的算了下,竟有一千多枚铜钱,这绝对是惊喜了。
  
  刘自贵笑得喜不自已:“这样看来,都不用去卖大米了!”
  
  虽然他们卖大米有买有送的情况下,最高纪录将近二千文,但大米的利润不如串串。
  
  一颗大白菜三四文钱,可以串成许多个,以此为例,扣去成本他们赚了很多。
  
  并且今日的收入还有待提高,除了串串他们家的焖鸡也很受欢迎。
  
  一只鸡二十五文钱左右,别人家卖熟鸡的差不多都这个价格,秦楚楚并不抬价,却有信心在味道上胜过他们。
  
  也许短时间内尝试的人不多,但随着时间积累,一定会越来越受欢迎。
  
  “明日可以多做一些焖鸡……三十只吧,天气热,太多了卖不出去会坏掉。”
  
  “三十只是不是少了?”方二娘道:“我们隔壁那两摊还叫我给他们留着呢。”
  
  “谁?”刘自贵两眼一瞪:“他们找你做什么?又想要少给钱?”
  
  眼看着不愁客源了,刘自贵便有些瞧不上左右的摊子小贩,一个个的腆着脸砍价,还半只半只的,整只都舍不得买!
  
  秦楚楚一看他那表情便猜到了点,道:“若是隔壁比较相熟的大叔跟我们买鸡,少一文钱给他们。”
  
  “什么?”刘自贵显得吃惊:“谁跟他们相熟了,半个铜板都不能少!”
  
  “串串之类的小东西当然不能少,焖鸡却是可以,”秦楚楚向方二娘道:“他们也都不富裕,一个月能买几次?”
  
  方二娘想了想也是,道:“与人为善总不会错。”
  
  秦楚楚点头道:“据我所知上宾街好些小贩摆卖很久了,从不换位置,彼此都是老交情,我们初来乍到无依无靠,尽量跟旁人打好关系总不会错。”
  
  一个外人要融入新环境不容易,少不得大方一点,何况多个朋友好办事,指不定哪天就用上了呢。
  
  而市井小民,很容易被几文钱小优小惠给收买,大家皆大欢喜。
  
  方二娘把板车上的竹筒给盖好,道:“这东西一开始也能卖些钱,后面只怕人手一个竹筒拿着过来了。”
  
  “谁上街游玩专门带竹筒呢?”秦楚楚笑了笑道:“若有人专卖这个竹筒给那些做小食的,估计也能捞一笔。”
  
  不怎么大的板车已经有点放不下了,炉子大锅还有一筐筐食材,加上比较占位置的竹筒,一个个挤得慌。
  
  幸亏拉车的是骡子,若是换成人力,非得累死刘自贵。
  
  “竹筒装吃食是我们先想的,自然该我们来做,”刘自贵撸起袖子道:“明天我就回村里叫人多做点。”
  
  “不要三心二意,竹筒毕竟不能吃。”秦楚楚瞥他一眼,提醒道:“还有一点,若是你到了村里,人家看你衣衫更新,趁机抬高竹签的价格……”
  
  “那不可能!”刘自贵打断了她,哼了一声:“当我是冤大头呢?”
  
  他满脸不信,秦楚楚双手环臂:“信不信明日就知道,你只需要咬定价格即可。”
  
  若是换了别人,秦楚楚也不敢如此肯定,但刘自贵这人在村子里,说话都时不时有人挤兑。
  
  大家看着他新板车新衣服的,肯定动歪脑筋想沾点便宜,他回去收购竹签竹筒,趁机提价也是正常。
  
  这种事也涉及名望问题,有的人不受喜欢,村里人就不给你面子,别人多少钱能办的事,到了你这里可就不成了。
  
  甚至有的会合伙挤兑、整人。
  
  不过刘自贵平日里把钱财看得重,加上有秦楚楚提醒,应该不会被漫天要价。
  
  “你爹爹我又不是傻瓜!”刘自贵不服气的摆摆手。
  
  “切记管好你的嘴。”秦楚楚没忘记这个,伸伸懒腰,先行回屋休息去了。
  
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