一百一十七章 (第2/2页)
　　
　　虽然这红烧鸡腿人人都说能做，其难度对大众来说和可乐鸡腿有的一比。
　　
　　但是想将这红烧鸡腿做的好吃，想要下的功夫其实是不能少的。
　　
　　方然这次采用了英冠鸡腿，洗净，放料酒腌制一会儿。
　　
　　然后下锅焯水，
　　
　　准备将姜蒜辣椒等等材料。
　　
　　起锅烧油，将姜蒜等原材料下锅爆炒。
　　
　　想要将这红烧鸡腿做好，姜蒜等原材料的出味非常重要。
　　
　　炒至爆香，但又不能过生过焦。
　　
　　因此是否能够最大程度将这些材料的香气炒出来，对于掌勺者是一个极大的挑战。
　　
　　爆香之后将鸡腿倒进去翻炒，炒到鸡腿变色，再将生抽老抽白糖加水混合倒进去，再进行翻炒。
　　
　　加一点开水到锅里，盖过鸡腿，然后大火烧开，转小火慢炖。
　　
　　焖酥以后大火收汁。
　　
　　出锅！
　　
　　这一道菜若想做的美味，功力细心无一不可！
　　
　　等到方然将红烧鸡腿做完，他看了看时间，知道也应该到了陈琪琪放学的时候。
　　
　　又过了十几分钟，方然正坐在餐桌上刷着“白云南”，突然听到了一阵欢快的上楼声。
　　
　　还带着一阵欢快的喊叫声：
　　
　　“方然哥哥！”
　　
　　“方然哥哥！”
　　
　　“我来了！”
　　
　　方然不用想都知道，这是陈琪琪那个小妮子。
　　
　　“叮咚！”
　　
　　方然摇摇头，一边走过去一边说道：
　　
　　“别催了，别催了！”
　　
　　“这不是来了吗？”
　　
　　方然打开门，只见一位显得青春靓丽的身影出现在他的面前。
　　
　　一身黑红色的传统服饰，梳着精致的发髻，呆萌的眼神含着好奇，望着给他开门的方然。
　　
　　陈琪琪约莫一米七高，比方然矮上大半个头，但是她的身材纤细，方然也不知道她为什么天天这样吃却没有长胖。
　　
　　“嗯？”
　　
　　“不对！”
　　
　　方然突然感觉不对，想道。
　　
　　“既然不胖为什么要减肥？”
　　
　　“难道是谈了男朋友？”
　　
　　方然默然思索，这个问题要慌。
　　
　　但是转眼方然又想道：
　　
　　“这怎么可能，要是哪个小伙子瞎了眼看上她……”
　　
　　“那岂不是倒了八辈子的霉？”
　　
　　方然仔细想了想，也觉得这种猜想不太可能成为现实，这才松了一口气。
　　
　　方老师可是一个悲天悯人的好教师呢！
　　
　　陈琪琪一进来便闻到了房间里面浓郁的食物香气，立刻瞪起了她那呆萌的眼睛，望着方然，好奇的问道：
　　
　　“方然哥哥~”
　　
　　“你做了什么呀？”
　　
　　“好香哦！”
　　
　　方然这时将自己心中浓郁的自豪感深藏，装作一脸平静的说道：
　　
　　“没什么……”
　　
　　“就是随便做了几道菜！”
　　
　　陈琪琪挑起了她那纤细精致的弯眉，下方又大又圆的眼睛里面雾气升腾，她说道：
　　
　　“方然哥哥，你……”
　　
　　“明明知道我要减肥……”
　　
　　“还把菜做的这么好。”
　　
　　“实在是……”
　　
　　“实在是……”
　　
　　方然看着陈琪琪的这副模样，心间的那点阴谋诡计终于得逞，不免感到八十二分的开心。