第一百九十七章 过关了，才有希望 (第2/2页)
　　
　　表小姐的话，让他又看到了希望。他想试试看，自己到底能不能做出美味的菜式来。能不能赚更多的钱。
　　
　　他真的很缺钱。他心里清楚，这也算是他现在唯一的机会了。如果错过了，就不会有更好的事情了。
　　
　　就是不知道表小姐他们，会不会自己这么一个机会。
　　
　　他有些忐忑不安的望着他们。试图从他们的眼中，看出点什么。可是，他们的表情实在是太淡了，他有些失望的又低下了头。
　　
　　就在他准备放弃的时候，凤兮瑶开口问了起来，“说说吧，你都会做哪些菜？你说你从小就开始练基本功，那好，正好我需要把那些五花肉给切成厚薄均匀的片状。”
　　
　　铁柱不说话，用水把手洗干净了之后，就开始有条不紊的切了起来。
　　
　　速度之快，但效果不错，那些五花肉，还真的是大小相同，厚薄均匀的摆放在盘里。
　　
　　全程看着他的凤兮瑶，眼神亮了。她忍不住夸赞了起来，“看不出来呀，你这刀工，确实了得！现在，我来说你来做。我看看你到底能悟出几分来。”
　　
　　“我，真的可以吗？”铁柱欣喜若狂的问了起来，“季叔，我没做梦吧？小姐刚刚说，让我来掌厨？”
　　
　　“傻小子，你没听错。小姐确实是这么说的呢。别紧张，好好表现。”
　　
　　铁柱懵了。他猛的点了点头，“小姐，你说吧，该怎么做。我一定会尽力的！”
　　
　　凤兮瑶也不多废话，直接让他把切块的五花肉，分成了两份。一份打算做成红烧五花肉，一份做成糖醋五花肉。
　　
　　这两道菜，属于家常菜了。说起来容易，但做起来就不是那么容易了。
　　
　　告诉了他大概需要注意的问题，凤兮瑶就没再管了。她搬起凳子，坐到了一旁，认真的观察着铁柱的反应。
　　
　　只见铁柱由之前的震惊，很快调整了过来。
　　
　　一步步的按照凤兮瑶指点的，认真的做了起来。很快，室内就有一阵香味飘了起来。
　　
　　凤兮瑶吸了吸鼻子，闻着还不错的。只是不知道，尝起来怎么样。
　　
　　红烧五花肉还好，这糖醋的可不好弄，做不好就会糊掉。火候可得把控好。
　　
　　正是因为这样，她才会选择让铁柱做这么一道菜。这道菜可以看出不少问题来。
　　
　　不远处的季大厨，一直替铁柱捏了一把汗。
　　
　　他很担心这孩子把控不好。
　　
　　说实话，如果换成他的话，他未必能做好那道糖醋五花肉来。
　　
　　这玩意，他也是第一次听说。又酸又甜的菜式，他还真没有尝过。他现在好奇的是，那玩意好吃吗？
　　
　　他们的眼睛一直盯着盘子看。好在无论是红烧五花肉，还是糖醋五花肉，搭配着一些青菜的点缀，让菜色看起来还真的挺不错的。
　　
　　忙完这些的铁柱，端起盘子，拿起旁边的筷子，就朝着凤兮瑶的方向走去。
　　
　　他知道，只有表小姐这边过关了，他才有希望参加别的培训。