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第九百零五章 尊客

  第九百零五章 尊客 (第2/2页)
  
  白锦儿愈发坚定了心中所想。
  
  “只是最近听闻长安,这芳筵倾樽楼名声正胜,上到达官贵人,下到平民百姓,都对芳筵倾樽楼的饭菜赞不绝口。
  
  便想来看看,究竟是何等人物开办。
  
  没想到,却是如此年轻的,
  
  姑娘。”
  
  不知是不是错觉,白锦儿总觉得对方在说到姑娘两个字的时候,带了一丝赞许似的。
  
  “都是尊客们抬爱,”女人笑着点点头,
  
  “若是能让各位尊客吃得好,那我就再开心不过了。”
  
  “这么说,我这么半天不动筷,
  
  反而是折没了你的心思了。”
  
  老妇人微微一笑,拿起一直摆在一边的筷子;白锦儿这才注意到,老妇人点了三个菜一壶茶,竟然一点都没有动过的痕迹。
  
  “哎这位客,
  
  客如果不十分饿的话,我替客将菜热一热如何?”
  
  “嗯?”
  
  白锦儿放下止住对方筷子的手,
  
  “虽然现在只是刚刚入秋,但是想必摆了这么一会儿,菜也凉了不少了。这天气若不当心,说不准就要伤胃。如果客人不着急的话,我抬进厨房去给客热一热再吃,味道肯定也比凉时要好。”
  
  老妇人看着白锦儿,点了点头,
  
  “那就麻烦你了。”
  
  果然没有多久的时间,白锦儿就又端着热过了的菜出来。她面含笑容重新在老妇人对面坐下,将筷子双手奉到对方面前。
  
  “请尊客尝一尝我的手艺。”
  
  接过筷子,
  
  那一瞬间眼前人的仪态,
  
  仿佛她做过千百次,早已经习惯了这样受人恭敬的事情。
  
  先被享用的是最靠近老妇人的这一道菜,
  
  筷子夹起送入口中,
  
  清香伴随着浓厚的口味在舌尖交织缠绕——茭白,青椒,红椒切细丝,肉切细丝,肉丝事先腌制过,因此炒制的时候,只需要放一点点提香的秋油足以。
  
  另一道菜是螃蟹,
  
  准确的说是拆出的蟹肉与蟹黄,炒香熬煮之后,放下切成小块的白嫩豆腐。金黄与雪白的颜色,配上河蟹浓郁的鲜香,与豆腐搭配宛如天生的一对。
  
  还有一小道更简单了,
  
  不过就是一份放了百合根的蒸蛋羹。
  
  蛋羹如同将凝未凝的黄金,
  
  静静躺在上面的百合温润如玉,蒸好的蛋羹表面无任何气泡形成的孔洞。
  
  这三道菜,老妇人都一一的品尝了。
  
  方才倒的茶已经凉了,白锦儿又给对方倒了一杯温热的茶水;看着对面人没什么变化的表情,白锦儿心中,竟有些小小紧张。
  
  “莫不是不合客的胃口?”
  
  老妇人闻言看向白锦儿,这才看出,她脸上有了一丝笑意。
  
  “老板应当自信些才是,”
  
  对方开口说话,
  
  “既然来店里的客人,都喜欢你的手艺,那老板也不应觉得,我会成为一个例外。
  
  你做的菜,确实很好吃。”
  
  听见老妇人这么说,白锦儿才松了口气。
  
  “客不知这口味一事总有殊异,若是吃的人觉得不好吃了,那也是常理之事。
  
  只是我希望能让所有吃到我所做菜的客人,都能觉得好吃,
  
  所以无论多少年让客人品尝,
  
  都还是会紧张啊。”
  
  
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