136、全鱼宴（3） (第2/2页)
　　
　　虽然没睡多久，但好歹也算是补充了些精神，柳娇娇柔了柔眼睛，又伸了个大、大的懒腰，打着哈欠问道：“哥，我睡了多久？”
　　
　　“一个时辰多一点，要是太困的话一会儿就别试菜了，明天再说。”柳珺心疼地说道。
　　
　　“不行，时间太紧了，既然已经答应了县丞大人，那么接风宴就一定要做到尽善尽美，清心坊的牌子绝对不能砸在我手里。”
　　
　　“要不我背你回去吧，你路上还能再睡会儿。”
　　
　　柳娇娇眼睛一亮，忙不迭地点头，爬下沙发就冲着柳珺张开了双手，示意他现在就可以把自己背起来。
　　
　　柳珺宠溺地笑笑，走过去背对着她蹲下，然后将她背了起来。
　　
　　今日轮到柳三值班守夜，他看到柳珺竟然是背着柳娇娇下楼时，惊讶地张大嘴，然后连忙捂住。
　　
　　这都两年了，可算是有点实质性的进展了，他可不能贸然出声影响到人家培养感情。
　　
　　装作啥都没看到，他立刻扭开头，用余光目送两人离开了食肆。
　　
　　柳娇娇一开始没打算真的在柳珺背上睡着的，只想闭着眼睛养养神，可也不知道是真的太困了，还是柳珺那宽厚的背太过舒服，也不知怎么就睡着了，直到听到老李头那熟悉的声音才醒了过来。
　　
　　“你这丫头，敢不敢再懒一点？就这么一点路，还要你哥把你背回来。”老李头心里其实并没有觉得柳娇娇是在故意犯懒，只是看到柳珺额上冒出了一层细汗，有些心疼孙子，这才故意说她一通。
　　
　　柳珺忙替妹妹解释道：“娇娇昨晚就没怎么睡，今天又在后厨忙了一天，我去食肆时伙计说她一忙完就睡着了，肯定是又困又累。考虑到她回来还得跟您试菜，估计又得折腾到挺晚，所以我才背她回来，想着让她能多睡会儿……”
　　
　　老李头立刻狠狠地瞪了他一眼，逼得他没敢继续说下去。
　　
　　这个笨小子！这些事自己怎么可能不知道？这不是因为心疼他才说那丫头几句吗？这胳膊肘往外拐的，都快拐到爪哇国去了！
　　
　　都说女生外向，女大不中留，依他看来，这男的也好不到哪里去，说穿了，孩子都是替别人家养的。
　　
　　柳娇娇连续睡了两次，虽然时间都不长，但被灵泉改造过的身体恢复能力那是一等一的强，所以这会儿已经完全精神了。
　　
　　她活动了下脖子和胳膊，然后看向老李头，问道：“师父，我要您帮我买的鱼都买好了吗？咱们准备试菜了。”
　　
　　跟做菜有关的那都是正事，对于正事老李头从不含糊，立刻点头道：“都买好了，全养在厨房里呢，我带你去看看。”
　　
　　柳娇娇回头冲柳珺笑笑，道：“哥，你也在衙门里忙了一天了，又那么辛苦地背我回来，赶紧去洗把脸换个衣服歇歇，等菜做好了我叫你。”
　　
　　柳珺点头，但还是免不了问一句：“你一个人要做那么多菜，要我帮忙吗？”
　　
　　柳娇娇却摇头道：“不用，我会抓师父帮忙打下手的，两代厨神出马，你就等着一会儿吃好吃的吧！”说完，她还故意一脸骄傲的甩了甩头，引得老李头用鼻子哼了一声，柳珺眼里则满是笑意。
　　
　　老李头亲自去选的鱼，质量绝对是可靠的，这会儿全在水池里欢快的游来游去，一看就知道特别精神特别健康。
　　
　　柳娇娇决定拿那条大的鲢鱼做一道“一鱼三吃”，鱼头拿来做剁椒鱼头，鱼的身子一半做水煮鱼片，另一半一般来说是做成红烧，但因为红烧鲢鱼这种做法已经有了，所以她会改成煎，这就等于有三道菜了。
　　
　　稍少一点的那条鲢鱼则拿来炖，做一道清爽的清炖鲢鱼，这时代还没人选择把鲢鱼拿来炖，因为鲢鱼肉质较粗，觉得炖着肯定不会好吃。
　　
　　那八条小鲫鱼，会加入牛奶和豆腐一起做一道鲫鱼豆腐汤，那两条大的鲫鱼，一条拿来做出现代常见的纸包鱼，一条则拿来做酱焖鲫鱼。
　　
　　酱焖鲫鱼的关键就是酱，一般有三种酱可以选择，第一种是香菇酱，第二种是用豆瓣酱加上醪糟和各种香料，第三种是用黄豆酱，柳娇娇选择的是第二种，因为这种做法相对复杂，味道更好，关键是她就不信这个时代还能有其他人能知道这种做法。
　　
　　这就已经有七道菜了，还剩下三条鲤鱼，怎么凑够剩下的五道菜呢？这就是柳娇娇头疼的地方了。
　　
　　原本她打算做鱼丸的，但是鱼丸得选择肉多刺少的鱼，比如鲅鱼，可要是加上鲅鱼就超过系统规定的三种鱼了，而且鲅鱼属于海鱼，鬼知道这个破小镇能不能买到，她倒是也想过用草鱼来做，但草鱼做出来会有土腥味，如果强制去腥，又难免会影响到鱼肉本身的鲜味，她还没那个本事，所以只能放弃。
　　
　　油泼鲤鱼，鲤鱼香锅，酸菜鱼，这是她想到的三道用鲤鱼做的菜，至于其他的做法……
　　
　　她想了想，问老李头道：“师父，干烧鲤鱼和金毛狮子鱼您知道吗？”
　　
　　老李头一楞，仔细想了想后摇头道：“干烧鱼我倒是听过，据说是西边那边某地的特色菜，不过我没吃过也没做过，只记得用的是鲫鱼而非鲤鱼，至于金毛狮子鱼，那是闻所未闻。”
　　
　　YES！柳娇娇在心里欢呼一声，差点激动得跳起来。
　　
　　剩下的两道菜终于搞定，就是干烧鲤鱼和金毛狮子鱼了。