第五百五十七章：同龄以下无敌 (第1/2页)
　　
　　“好香啊！”
　　
　　在闻到香气之后，陈建兵就忍不住放下了手中的剪刀和鸭掌，来到了案台前。
　　
　　吴垒和赵金麦几人都围在摄像机后面，嗅着砂锅中散发的香气，忍不住吞咽着口水。
　　
　　陈建兵没好意思往里挤，就背着手站在一旁，打量着砂锅里热气蒸腾的鸡块。
　　
　　在加入了配菜之后，褐黄色鸡块间夹杂着翠绿、鲜红、淡紫的色彩，显得格外诱人。
　　
　　察觉到陈建兵在身后，赵金麦赶忙让开了位置，笑着招呼：“皇上先吃！”
　　
　　吴垒闻言，回头看到他，也笑着让开了位置：“皇阿玛先来！”
　　
　　“不用不用。”
　　
　　陈建兵赶忙摆手，但却被吴垒和赵金麦不有分说的推到了案台前，手中也被塞了一双筷子。
　　
　　摄像机来到近前，他嗅着锅中飘出的香气，咽了口口水，抬头冲李逸笑道：“那我就不客气了啊！”
　　
　　李逸笑着点头示意：“你给提提意见。”
　　
　　“我先尝尝，还真有点饿了。”
　　
　　陈建兵说着，就夹起了一块鸡肉块，用手心接着汤汁，直起身挪到一旁，吹了吹。
　　
　　砂锅的余温还在加热着锅中的菜，下方的酱汁噼啪作响。
　　
　　吹了几下，陈建兵用嘴唇碰了下肉块，发现还有些烫，就又吹了几下，才将肉块送入了口中。
　　
　　鸡肉依然稍显烫嘴，陈建兵一边哈着热气，一边嚼着。
　　
　　被李逸剁了排刀的肉块上有着像是鱿鱼花刀般的纹理，肌肉纤维已经被截断，在鸡皮的卷曲收缩下，团成了球状。
　　
　　而那些纹理之中，则浸满了深红色的酱汁，散发着浓郁的焦化酱油的特殊鲜香。
　　
　　入口后，肉块的肌肉纹理并没有因为被切开而损失太多水分，从而变得松散干柴，反而格外的细嫩。
　　
　　再嚼到鸡皮处后，鸡油自身的油香就随之迸发，混着酱汁一起爆出了一阵浓郁的复合香。
　　
　　“嗯！好吃！”
　　
　　陈建兵用筷子点了点砂锅，惊叹：“这个味道好足啊！感觉比大盘鸡还好吃。”
　　
　　吴垒闻言，故作惊讶：“啊？皇阿玛对这道菜评价这么高吗？”
　　
　　赵金麦也笑着打趣：“比家乡菜都好吃，看来皇上是真的喜欢。”
　　
　　“不不不，我是说比我做的大盘鸡好吃。”
　　
　　陈建兵意识到自己说错话了，赶忙找补：“我代表不了所有西域人，也评价不了大盘鸡，不过这个鸡肉真的挺好吃的，特别香，而且肉特别嫩，还没有骨头，吃着太过瘾了。”
　　
　　见他努力往回圆，吴垒和赵金麦也都没再开玩笑，又把注意力放回了菜上。
　　
　　让过客人之后，他们就不客气了。
　　
　　各自拿了双筷子过来，他们每人夹了一块，就塞进了嘴里。
　　
　　嚼着鸡肉，他们相视一眼，都露出了满足的笑容。
　　
　　到底是逸哥出品，这鸡肉口感绝了！
　　
　　“点菜啦！里们有没有看到点菜的辣个菜单啊？”
　　
　　出餐口，蔡邵芬冲后厨询问。
　　
　　看到后厨都围在案台前，她伸着脖子看了眼，随即就绕了进来：“里们又在偷吃什么好吃的啊？”
　　
　　来到近前，她看到热气蒸腾的【三杯鸡】，以及锅底余热未消，还在滋啦作响的酱汁，惊喜问：“啫啫煲啊？”
　　
　　“不是，是三杯鸡。”
　　
　　李逸笑着解释：“不过做法方面，这两种菜的确挺像的。”
　　
　　啫啫煲是粤省的一种大排档菜，也是用砂锅烹制的，和三杯鸡的做法有异曲同工之妙。
　　
　　
　　
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