第五百七十六章：南屯的牛肉西旗的羊 (第1/2页)
　　
　　“咱们先进去吧！边走边聊。”
　　
　　李逸招呼着，引着玲花几人往屠宰场走去。
　　
　　看着屠宰场的招牌，曾义笑着打趣：“刚刚玲花还说，咱们还是第一次来屠宰场录节目，你们节目也太硬核了。”
　　
　　“咱们主打一个真实。”
　　
　　黄小明笑道：“不然怎么叫真人秀呢？”
　　
　　“太秀了。”
　　
　　曾义好奇的打量着四周：“我平时买肉都是去菜市场，还真没来过屠宰场。”
　　
　　“我也没来过。”
　　
　　玲花也跟着附和。
　　
　　“那当然了，你家草场那么大，抓只羊随便找个地方就宰了。”
　　
　　曾义笑着调侃。
　　
　　“那也不是，我们那边也是有定点屠宰的，要打防疫标签的。”
　　
　　玲花笑道：“我们家虽然有草场，但也是生活在城市里的好吗？”
　　
　　说笑着，她扭头看向李逸，笑问：“你去过蒙省吗？”
　　
　　“没有。”
　　
　　李逸摇了摇头。
　　
　　即便是梦境空间里，他也没有去过蒙省那边。
　　
　　玲花闻言，愈发惊讶了：“没有去过蒙省，蒙语都能说得那么标准，你太厉害了！”
　　
　　这时，一旁的刘艺菲笑道：“逸哥学东西很快的，也很有语言天分，上次热巴来，他和热巴说的就是维语。”
　　
　　“那期我看了。”
　　
　　玲花连连点头：“那期的菜看着也特别好吃，清炖羊肉一看就特别香。”
　　
　　“肯定合你的胃口。”
　　
　　黄小明在一旁笑道：“西域省的饮食和蒙省的饮食应该是比较像的，都是以牛羊肉为主。”
　　
　　“对，我们都吃烤肉，手抓肉什么的。”
　　
　　玲花应了声，随即解释：“不过具体吃法还是有些不一样，我们喜欢吃大羊，西域省那边喜欢吃小羊。
　　
　　还有做的方法也不太一样，比如烤全羊，我看节目里，李逸是用馕坑烤的，但我们那边就是用炭烤的……”
　　
　　说到这里，她就忍不住咽了口口水，随即哈哈笑道：“哎呀！都给我说馋了，对了，这次你打算做什么给我们吃呀？”
　　
　　她后半句是用蒙语问李逸的。
　　
　　在发现李逸会说蒙语后，她就总想跟李逸说几句。
　　
　　“涮锅。”
　　
　　李逸用普通话笑着回答：“你想吃什么口味的都有。”
　　
　　“那太好了，我喜欢吃清水煮的。”
　　
　　玲花兴冲冲的说着：“我们蒙省人吃肉，都是用清水煮，只放盐，那样吃起来原汁原味，特别好吃，最多吃的时候配点韭菜花。
　　
　　不过得肉好才行，要是育肥的那种肉，清水煮就不如红烧啊，酱焖着好吃。”
　　
　　“这你放心。”
　　
　　李逸停下了脚步，抬手指了下拴在钢结构立柱上的一头黄牛，笑道：“南屯的苏白牛，不可能不好吃。”
　　
　　玲花闻言，顿时惊讶的看向了那头牛：“这是苏白牛？”
　　
　　一旁的吴垒笑着打趣：“逸哥，你这是指黄为白吗？这不是黄牛吗？”
　　
　　李逸笑了笑，解释：“品种当然是蒙省黄牛了，但我说的苏白牛不是说毛发的颜色白，而是蒙语sebie，意思是空犊，就是没有怀孕过的母牛。
　　
　　这种牛只在HLBE的南屯才有，也就是现在HLBE四个牧业旗里鄂温克旗那里。
　　
　　在元代，那里是成吉思汗的围猎场，也是狩猎部落鄂温克族的栖息地。
　　
　　当地产的苏白牛是当时的皇家专供，当地也是这种牛的唯一产地。
　　
　　
　　
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