第八十章 终于开始啦 (第2/2页)
　　
　　“接下来，由我荣幸地宣布，一品香厨师争霸赛，正式开始！”
　　
　　随着阮眠眠一句清朗的声音传出来，在一品香四面的屋顶上一些原本不引人注目的红色长绸突然散开，其中一边沿着屋顶向下滚落下来，一直落到了地上，露出了长绸上鲜亮鲜艳的巨大毛笔字，什么“安阳侯府预祝一品香初始争霸赛圆满成功！”、“英王府梅园发来贺电”之类的话语，虽是不着边际让人摸不着头脑，可喜气洋洋又响当当的这几个名头一出来，就引得百姓们大声喝彩，不住的叫好，气氛更加热烈了一层。
　　
　　随着阮眠眠抬头喊出了五个名字，相应的参赛选手就从休息室里踩着脚下延伸的红毯昂首阔步上了台，其中就有齐王府派来的李冰海。
　　
　　第一批派出来的人选是重中之重，能否吸引观众的眼球可就在次一举了，但穆如清自有他的思量，只有让楼上东边厢房里那一位先看到李冰海顺理成章的晋级决赛，才能稳得住他的心，让他把决赛也看下去，第一场只是个引子，真正的大戏总得压轴。
　　
　　底下的百姓见到一群气宇轩昂的厨师出来，喝彩就没听过，只是这嘈杂的叫好声里也不难听到有人议论这个李冰海腿脚不便，这话别人不用心听倒也罢了，但听在一向在意这些的李冰海耳朵里却是刺耳又让人抓狂，他恨不得冲下去和他们理论，只是心里仍记挂着齐王的事情才存了一丝理智，虽然表情不好看，但还是一步一步的走上了台子，像其他厨师一样一人占了一个灶台等候着阮眠眠比赛开始的命令。
　　
　　关于一品香的赛制，穆如清和阮眠眠江心月一起想了好久，为了让比赛公平但可控，他们决定不让参与决策的百姓知道自己品尝的是谁的菜肴，每道菜都编了号，厨师也有相应的编号，只是都记录在一品香的这边，不会让客人看到罢了，这样既不会出现徇私舞弊，又给比赛留了一丝悬念，更有看头。
　　
　　厨师们纷纷活动手脚，熟悉灶台，自己心里已经有了做什么菜的打算，只是观察了一会儿，众人都发现一个了不得的事情，这些佐料品种繁多天南地北无所不有，却缺了最常见也是必不可少的一样：盐。
　　
　　要说这菜再好吃再精巧，没了盐都是绣花枕头，再好的食材也没了滋味，就连做面点揉面都需要少量的盐方能让面团喷香扑鼻，更别说是那些酒席硬菜了，于是立刻有厨师抬手问道：“阮姑娘，不知道一品香给我们准备的食材佐料里，为什么没有盐啊？”
　　
　　阮眠眠微微一笑，唇齿轻启：“各位厨师能从初选种脱颖而出，都是高手中的高手，我们饭庄思量了许久，总觉得只是考验做菜也太低估各位的本事了，只有缺少东西的情况下还能做出人间无两的珍馐美味，才算是不辜负各位的才能，也好让百姓们开开眼，见识见识顶级的厨艺呀。”
　　
　　这下台上的厨师包括还在休息室的厨师都傻了眼，原来一品香竟然不是忘记给盐，而是根本就不打算给。学厨的都知道，当年做学徒，师父教炒菜的第一项就是放盐的分量和时机，如今没了盐，束手束脚不说，对菜的掌控大打折扣，也没有合适的东西作为替代品，这可是个棘手的事情。
　　
　　没等厨师们思考好要做什么菜品，阮眠眠又加了一句：“各位手脚要快些了，为了节省大家的时间，也为了公平起见，每轮厨师都只有一个时辰的功夫，一个时辰之内，切菜热油，入锅烹调，呈上菜品，否则就按弃权处理了。”
　　
　　这下可让台上的厨师们慌了神，李冰海看了看旁边厨师额头急躁的都冒了汗珠，暗暗冷笑了一声，自己不紧不慢的到菜架子边上挑起菜来，竟然是一点都不慌张，就好像这些不过是寻常事情一样。
　　
　　李冰海本来因为腿脚就引人注目一些，现在这样一对比，更显得他格外不一样，穆如清在台下冷眼瞧着，心里却想着：这李冰海不愧是大内皇宫出来的御厨，冷静沉着，气质不俗，只可惜站错了队，放弃了一马平川的平原，反而到深渊边上去走路，殊不知能否立足也就在旁人一念之间了。
　　
　　半个时辰很快过去，这几个厨师虽然开始的时候忙乱，却也都是有真才实学在的，所以确定好了菜肴就立刻忙活起来，看的下面的百姓津津有味，阮眠眠也随手拈了桌上的小糕点一口一个，不时地探头瞧着他们的进度。