第一百零九章 科举 (第2/2页)
但会试看着风光无限,实则是对考生心理上和身体上的双重考验。会试连续考三日,这三天考生们都会呆在贡院的一间间号房里不能随意出来,每个号房也只能够放得下一套桌子和一个草席,简直如同蹲监狱一般,这就是为什么需要一日三次的送餐进去,考生们写出的文章也都会有专人密封好了递出来,交给考官评判。
阮眠眠掀开帘子看了看贡院门口来来往往的书生,撇了撇嘴啧啧称道:“没想到啊,读书考功名也不是个容易事情,若是把我关进去,没人陪我说话陪我玩,不到一天我就要无聊死了。”
“若是让那些书生像你这样一天不停的吃播,一顿饭吃掉一桌子火锅,他们也会受不了的,人人都有擅长的领域罢了,咱们眠眠,就是天生吃遍美食的命了。”江心月抚了抚她有些凌乱的刘海,又递了一盘桂花糕过去。
正说着,车子就停在了贡院门口,只是他们没有立刻下去,而是等着时辰到了考生全部进场之后才下车。随着来的宫女和小厮都麻利的卸下后门跟着的几辆马车上的食盒,区别开来分别放在地上,堆成了几座壮观的小山。
阮眠眠随手捡了一个打开检查,食盒是按照科举的规定做的,简单的木盒只上了一层清漆,没有任何刻字和纹样,这也是为了避嫌,省的人说有作弊嫌疑。打开盖子,里面紧挨着是几碟小菜,清炒芦笋,冰糖山药,红椒炒肉,还有一碗白米饭,一碗虾仁蛋花汤。
虽说只是早饭需要清淡好消化,不过一品香也是下了一番心思,按照考生的家乡不同,特意让厨子们做了各地的地方菜,比如山东来的考生主食是馒头,江南的是米饭,西部的是烤饼,都是他们吃的习惯的。
又因为是第一顿饭,所以每个考生都有一道红椒炒肉,寓意着开门红,食盒里的筷子勺子虽都是木制,但是也都用裁剪的细细的红丝带绑在一起,看上去喜气洋洋,算事图一个好彩头。
连续挑了几个食盒检查,确认没有问题了,穆如清这才安排着人和贡院的负责人交接,把食盒都送进了里面的号房,每个考生都有一份,让他们吃饱了再开始答题。
一品香是皇帝亲自下旨承办科举的,自然要全力以赴,就算膳食送进去了也不能就此离开,而是在专门给他们准备的茶房里呆着,万一有什么突发状况也可以应急处理,厨师们则重新坐马车回到一品香准备下一顿的食材,毕竟上千人同时用餐也是需要他们连轴转的,几位厨师再加上安阳侯府派来支援的小厮,在厨房里忙的晕头转向才能勉强完成。
为了准备这次的供应,一品香提前十天就大量采购肉类和蔬菜,那些容易保存的干货更是有多少要多少,院子里和库房都堆满了食材,单单是清洗食材的仆妇都请了十几个。
这样大量的准备肯定是一笔巨额的支出,光是菜品的购置就是一大笔钱,更何况停业这几天专门做饭是只出不进,外面纷纷猜测皇帝是给了什么好处让一品香这样破费。
其实皇帝的好处早就给出来了,从支持第一届厨师争霸赛,明里暗里的捧一品香的招牌,还有对两位郡主的疼爱,都是他无形之中给一品香的好处,而现在一品香拿出钱财承办科考,不用动用国库里的钱财,不过是还皇帝的人情罢了。羊毛出在羊身上,皇帝给一品香带来的是一笔源源不断的惊人财富,只是拿出这些,穆如清还断断不会心疼,他是个眼光长远的人,知道怎么站队怎么示好。
不过一品香也不会放过这么好的营销机会,科考进行到第三天的下午,马上就要敲响最后的钟声了,自然一品香的任务也已经结束,但是食材还剩了不少,不用也可惜,所以一品香立刻放出消息,往后的三天会推出新的食谱,状元餐。
每名食客来到一品香,只需要花很少的价钱就能吃到贡院里考生的同款餐食,在这十几道菜里任选三菜一汤一主食,然后还可以获得一次给心仪的考生表达钦慕的机会,玄机就在一品香门外竖起的一个十米宽三米高的大木板上。