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第三百三十二章 巨坑里的长公主(八十二)

  第三百三十二章 巨坑里的长公主(八十二) (第2/2页)
  
  全家都累瘫在了椅子上。
  
  还是之前的海口,夸大了!
  
  这么短的时间内,把一千多斤肉和两百多斤白面的加工出来,还真不是那么轻松的。
  
  看着有一米五高的五个大缸子,解大厨成就感满满。
  
  这可能是他有生之年,做过的量最多的一次焖罐肉了。
  
  说起来,这道菜制作并不复杂。
  
  只需要将五花肉撒盐腌制两天以上。
  
  然后切成块,放锅里炒,炒到肉质变成金黄色。
  
  再连油带肉一起倒进桶里或者陶罐里。
  
  等到五花肉和油脂放凉自然凝固就成。
  
  以后,随时可以取出来搭配别的菜炖着吃。
  
  不管是萝卜做焖罐肉,还是用笋子做焖罐肉。
  
  滋味都是相当了得。
  
  这样做的焖罐肉,只要放置在阴凉背光处可以放上一整年。
  
  家中有焖罐肉,不仅可以时不时给家里孩子们打打牙祭。
  
  就是突然来了客人,也不至于没有肉菜而着慌。
  
  “老大家的,你们表妹有说今晚几点来取货没?”
  
  “爹,她还真没说几点来!”
  
  “那怎么办?”
  
  “等着呗!”
  
  实在是太累太困了,解大厨和几个儿子本想守在门口等人来的。
  
  不到十点,就睡死了过去。
  
  尤大娘子等的就是这会儿,她可不想在众目睽睽之下一趟趟搬东西。
  
  只等这家人睡死过去后,来了一个乾坤大挪移。
  
  很是好心的,给他家留下了字条,表示货物已取走,有机会再合作云云。
  
  半小时后。
  
  尤大娘子由十里坟场的位面门,回到了“巨坑里”。
  
  三天没回家,她还挺想家中几个蠢弟弟和笨猴子的。
  
  第二日,清晨。
  
  赵氏起床后不久,就被自家洞屋灶房里的两大缸焖罐肉和几麻袋的白面馍馍,给惊得叫出了声。
  
  “他阿爹,你快来看呀!”
  
  “他二娘,他三娘,你们快来!”
  
  “闺女,咱闺女昨夜回家了。”
  
  咋咋呼呼的声音,把家里人都给吵醒了来,睡得早的自然就醒得快。
  
  尤大弟指着一缸子闷罐肉问:“阿娘,这是阿姊带回来的么?是甚肉?”
  
  张氏高兴得合不拢嘴:“准是你们阿姊从她师傅那儿给咱家带回来的,闻着像是猪肉,味道一定好得很。”
  
  “那咱们朝食就吃这个猪肉吧,放点仙白菜在里头一起煮!”尤二弟建议道。
  
  “这个也给我热上二十个来吃一吃!”尤阿爹捏了捏冻得硬邦邦的白面馍馍,仅凭着馍馍的香气就能判断出味道不会差。
  
  “急甚?等你们阿姊睡醒后再让她安排”
  
  为了早点把肉吃到嘴里,陆续醒来的小崽子们坐不住了,小八和小九被兄长们赋予了光荣而艰巨的任务。
  
  “阿姊,阿姊!你怎么还不起来?”
  
  “阿姊,阿姊,小九肚子咕咕叫了。”
  
  “.”
  
  过年不能揍孩子!
  
  气得还想睡懒觉的某人念叨了好几遍,实在没忍住,一个骨碌翻身,就把两个小家伙按在床上。
  
  痒痒的挠起。
  
  “嘎嘎嘎”
  
  “阿姊,我错了,我错了.”
  
  
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