第23章 四不食，忠孝节义 (第2/2页)
　　
　　玄诚子说完，捋着胡子道，“明白了么？”
　　
　　听完之后，云溪鹿心中大受震撼，没想到还有这样的说法，用力的点头道，“弟子记下了。”
　　
　　确定玄诚子能吃猪肉，云溪鹿就立刻操作起来了。
　　
　　她打算做三样菜，东坡肉，凉拌藕片，鸡蛋炒菠菜，还有白萝卜炖排骨。
　　
　　上辈子她是孤儿，出了社会以后就一直自己住，为了省钱经常自己做饭，久而久之就练就了一手好厨艺。
　　
　　东坡肉，则是她的最爱之一。
　　
　　先把五花肉切成小方块，用清洗干净的细麻绳绑起来，焯水后捞出。
　　
　　之后在砂锅中放上小葱和姜片，放入五花肉，再加入黄酒，酱油，廖糟，冰糖，栀子，桂皮，香叶，大料和白蔻。
　　
　　最后，放着炖上半个时辰就可以出锅了。
　　
　　乘着炖肉的功夫，云溪鹿继续做凉拌藕片。
　　
　　去地窖里取莲藕，看着那几百斤的莲藕，她有些头疼，这么多数量，短时间内若是吃不完，估计要坏掉。
　　
　　莲藕可不太经放，她们没有专业的存储方法，最多就保鲜一个月。
　　
　　一个月，他们四人要吃五百多斤莲藕，顿顿吃都吃不完啊。
　　
　　想着，云溪鹿突然眼前一亮，“嗯，现在是冬天，正是做藕粉的好季节，到时候抱一些鸡鸭回来养着，藕渣可以喂它们，完美！”
　　
　　而且，藕粉是很好的养生品，李秀明需要养身体，正好可以给他吃。
　　
　　回到厨房，将莲藕去皮切成片，用开水烫一下。
　　
　　控去水分，装入盘子。
　　
　　然后放上葱花，姜丝，酱油，醋，盐和辣椒油，搅拌均匀，凉拌藕片就完成了。
　　
　　尝了一块，脆嫩鲜甜，酸辣爽口，真是太开胃了。
　　
　　将锅里的水倒掉，就继续做菠菜炒鸡蛋。
　　
　　这道菜别看着平平无奇，实则很养生，可以补血。
　　
　　菠菜富含铁质，而鸡蛋中的蛋白质和维生素B12有助于铁的吸收，菠菜炒鸡蛋能够帮助补充身体所需的铁元素，预防贫血。
　　
　　对于李秀明这种身体严重亏空的人来说，食补也是很重要的。
　　
　　做完最后一道菜，云溪鹿又利落的将排骨和白萝卜给放上去煮汤。
　　
　　这会儿，东坡肉的味道已经飘散出来了，整座宅子四处都是香浓的肉香。
　　
　　“娘，肉，是肉的味道。”
　　
　　“这谁家煮肉，这么香！”
　　
　　邻居也闻到味道了，大人小孩都出门四处的张望着。
　　
　　不过这会儿是饭点，家家户户都在做饭，没法确定具体谁家在吃肉，就算问也没用，这年头好东西少，没人会承认。
　　
　　最后，只能骂骂咧咧的将缠着要吃肉的孩子给撵走，继续做饭去了。
　　
　　“好香啊！”
　　
　　此时，温至清和李秀明两人也都闻到了。
　　
　　他因为身体太脏，足足换了三次水才算是洗干净，那一头打结长发也是在温至清耐心梳理下，花费了近半个时辰才给梳顺的。