第252章 团宠饭店 (第1/2页)
　　
　　要不是满天星饭店头一回开业，还不舍得呢。
　　
　　“走吧，咱们去饭店那边看看到底是怎么回事。”
　　
　　凌晨四五点到了市区。
　　
　　整个饭店灯火通明的，所有的人都到了 。
　　
　　服务员在前面培训，保洁收拾。
　　
　　桌椅板凳什么的全都擦的锃亮。
　　
　　后厨的则是开始做各种各样的准备工作。
　　
　　刘大厨跟陈大厨他们刚来，就看见了菜谱。
　　
　　有一部分是传统的饭菜。
　　
　　比如说像红烧肉。回锅肉。烧茄子之类的。
　　
　　还有一些就是满天星的特色菜，比如说铁板牛蹄筋儿，佛跳墙，和水果拼盘。
　　
　　菜谱琳琅满目的。
　　
　　姜洵看见两位大厨立刻起身说：“你们怎么来了？”
　　
　　跟刘大厨和陈大厨紧张的一宿没睡觉不同。
　　
　　姜洵到底是年轻人。
　　
　　有种初生牛犊不怕虎的锐气。
　　
　　得知他独当一面当大厨之后，亢奋的不行。
　　
　　终于可以自己施展拳脚了。
　　
　　昨天也没怎么睡。
　　
　　但是今天却一点都不累。
　　
　　有一半的人。都是从满天星幼儿园在帮厨过来的。
　　
　　该洗洗，该切切。免得到时候手忙脚乱。
　　
　　“怎么样啊？”刘大厨说着。
　　
　　姜洵回答：“你们来了。就更不没什么问题了！”
　　
　　最后刘大厨跟他去了一下后厨。已经有条不紊地进行了很多半成品的菜。
　　
　　过了一会儿，小工又开始一筐一筐地往里运菜。
　　
　　这次都是满天星菜园子拿过来的
　　
　　当初沈薇花了200万建设这个菜园子。
　　
　　蔬菜长得相当好了。
　　
　　幼儿园，快闪店，和幼儿园二店都能供应还富裕。
　　
　　现在多的这些正好送到饭店来。
　　
　　他们这边的菜比外头买的更有蔬菜味儿。
　　
　　姜洵知道自己主厨之后。最重要的事儿就是要满天星菜园子的菜。
　　
　　但就算是有，也怕不够，所以在市场上也订了一些，掺和着用。
　　
　　反正现在刘大厨是不敢再说多的菜送给学生家长这类的话了。现在是有多少菜都能用的完。
　　
　　很快猪肉什么的也到了。
　　
　　姜洵脸上的笑意更甚。
　　
　　以前吃过满天星这边自家养的猪的味道。
　　
　　肥而不腻，瘦而不柴，做出来红烧肉，好吃的让人恨不得把舌头吞掉。
　　
　　就连满天星幼儿园的这些同事们，可是吃惯了好东西的。
　　
　　平日里是刘大厨，陈大厨主厨生生的把大锅饭做成私房菜的感觉。
　　
　　加上刘大厨跟陈大厨还有各种各样的好友，那都是顶尖大佬级别的。来满天星做菜。
　　
　　一个个把满天星幼儿园的同事们喂的都跟小美食家似的。
　　
　　他们认证的说好吃的，那东西肯定错不了。
　　
　　重要的是这刚杀的猪，还有新鲜的猪血。于是在菜谱上又增加了一个蒸血糕。
　　
　　这种菜爱吃的是真爱吃。
　　
　　猪血混合着鸡蛋，然后再加各种佐料。
　　
　　蒸出来鲜嫩爽滑，一点腥味都没有。
　　
　　但要求的是好猪。
　　
　　这是自家满天星养的猪，自是不必说。
　　
　　就连姜洵都感觉到，他饭店主厨真的是团宠了。
　　
　　
　　
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