第1445章 番外：孩子们的厨艺大比拼（6） (第1/2页)
　　
　　小红枣一边笑着，一边拿出了自己早已准备好的食材保鲜箱。
　　
　　“我提前腌制了一些鸡翅，今天给你们做一道你们绝对没有吃过，就连见都没有见过的菜肴！”
　　
　　“呵呵，你小子是在吹牛吧？”梁卉看着小红枣说道：“我们这样出身的孩子，哪个不是从小吃着各种美味佳肴长大的？我不相信你能够做出我们都没有吃过，甚至是见都没有见过的菜肴来！”
　　
　　小红枣弯了下唇：“阿卉姐姐，话梅鸡翅，你吃过吗？”
　　
　　“嘶！这……这还真的没有吃过！只不过，话梅属于小零食吧？把它和鸡翅组合在一起，做出来的菜是什么味道的？这能好吃得了吗？”梁卉一脸好奇道。
　　
　　“好吃不好吃，你等着看就知道了，我们不妨让事实来说话？”小红枣笑道。
　　
　　他一边说着，一边取出了自己腌制好的鸡翅。
　　
　　“你这鸡翅，在腌制的时候，有没有什么诀窍啊？”梁卉追问道。
　　
　　“这诀窍么……”小红枣眨了眨眼睛，开始介绍起来。
　　
　　先将鸡翅中洗净沥干水分，再在鸡翅上切两刀，方便入味。
　　
　　将大蒜剥皮洗净，捣成末。话梅去核，切碎。
　　
　　接下来，在处理好的鸡翅里面，加入老抽、秘制叉烧酱、耗油，蒜蓉和话梅粒。将鸡翅放入冰箱冷藏二十四小时，以便腌制入味。
　　
　　小红枣一边介绍着腌制鸡翅的步骤，一边手里不停地忙碌着。
　　
　　他把腌制好了的鸡翅，用锡纸包裹好了，放入烤箱之中，用两百度的温度烤制四十分钟。
　　
　　
　　
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