第一百二十三章招待客人 (第1/2页)
李文氏见老爷子也不像是累着的样子,便没再劝说,找了把扫帚将院里的树皮扫到一处,捡到筐里提着往厨房走去。
今天的李家院子除了干活发出的声音,倒是没有以往谈笑的人声,都是安安静静地专注于各自手上的活计。
现在剔树皮的队伍又加入了李扬明、李成刚、李成强三人,当然实际干活的劳动力只能算一个李扬明,两个小的只能算是个搭头。
有着奔头地做事,与没有目的地做事效果是不一样的,尽管所有人的身体已经疲惫,但是一想到现在多受点苦受点累就能早点见到纸,就像是给疲惫的身体注入了活力。
“扬德,你回来了。”
“谷田爷爷,劳烦你老人家了。”
“扬德哥。”
厨房的众人听到院里传来的说话声,特别是早已经坐不住的李成刚两兄弟,丢掉手里的树皮,似一阵风地往外窜去,“大伯、大伯,你回来了,买了什么好吃的。”
这两小子人还没到,就关心起吃的东西了。
看着围在自己身边问东问西的两人,李扬德无奈地笑了笑,“有有有,今天吃肉如何?”
两兄弟簇拥着背着背篓的李扬德进了厨房,见厨房的人还在忙活,李文氏、李孙氏起身帮着放下李扬德背上的背篓,弯腰将背篓里的东西拿了出来。
“肉肉肉,娘你快点做饭吧!我肚子好饿啊!”李成刚摸了摸自己憋憋的肚皮催促。
“大哥,事情都办妥了?”
“放心吧!小妹,土砖、石臼、水槽都找人定好了,要过上几天才能送过来,至于大铁锅也要过几天才有,咱们要的锅尺寸大,铺子没有现成的,只能花时间打造,石灰我买了二十斤回来,柴刀、斧头各买了一把,今天这一趟去镇上要将所有的东西置办回来,要花上七两零五百文,交了一半的定金,买了五斤肉和十斤菜花了一百二十文。”
“这钱还真不经用啊!还有谷田爷爷的工钱没有算,现在已经酉时了,该做晚食了,扬德你去院里招呼谷田爷爷歇息吧!老人家实诚,今天过来了一直在干活,没咋休息过。”
“行,那我先出去了。”
李扬德带着李成刚两兄弟出了厨房,李孙氏、李文氏两妯娌开始收拾买回来的肉和菜。
“大嫂、二嫂,我帮你们生火。”李扬清做惯了烧火丫头的活计,自告奋勇的到了灶间坐下。
“文水、三弟你们也出去歇着吧!做了这么久的活人也累。”李孙氏看着还在埋头做事的叔侄,好意的关心道。
“没事慢慢做就行,等会儿再歇。”
“是啊!反正出去也是坐着,在这里也是坐着的,做慢点就行。”文水抬眼笑着回道。
“大嫂,你说今晚做什么呢?”
埋头洗菜的李文氏抬眼看向李孙氏手上的肉,又低头看了看盆里的芥菜、韭菜,“那干脆就做扬清教的炒菜如何?想必谷田爷爷还没吃过炒菜,咱们就做韭菜炒肉、芥菜汤、熬点蜀黍粥如何?待客正好。”
“嗯,听大嫂的,不说其他人,咱们家都好久没吃上这么一顿好饭菜了。”
李孙氏将清洗好的猪肉切了大概半斤的量下来,这肉也不敢敞开吃,片刻“咚咚咚……”的声音响彻厨房。
李孙氏一手握着菜刀,一手按着砧板上的猪肉,只见菜刀挥舞的残影,砧板上便出现了一排排摆列的整整齐齐、白中透粉的薄肉片,看来李孙氏的几十年的刀功已经到了炉火纯青的地步。
李扬清的烧火功夫那也是练的有模有样的,要大要小都能控制自如了,灶间柴火燃烧时“噼里啪啦”的声音伴随着李孙氏切菜的“咚咚”声,好一幅温馨朴实的农家煮饭画面。
“扬清,火现在生大点,我要炒菜了。”
“放心吧!二嫂。”灶间的李扬清赶忙转身在身后的干柴垛上,挑选了两根被劈开的干木头,放到了灶里面,瞬间火势大涨。
灶前的李孙氏先是伸出一只手到锅里感受了下温度,感觉可以了,便将切好的一大盘猪肉倒入了锅里,用铲刀翻炒了下,“滋滋滋……”的油水声出来了,夹带着肉香飘满了这间小小的厨房。
“咕噜咕噜……”李扬清感受到肚里肠胃的动静,刚才还没感觉饿,这肉香便带出了肚里的馋虫了。
李扬清忍不住抬眼望向锅里,只见一股白烟从锅里冒了出来,原来是李孙氏将带了水珠的韭菜倒进了锅里的原因,随着李孙氏挥舞铲刀的动作,白烟消失后香味越来越浓郁了。
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