第61章 开业火爆 (第2/2页)
　　
　　“这么多人，还是我自己先吃饱吧，等我吃饱了再去通知老伙计们。”
　　
　　看了看屋里的人，最终还是随着人流进去找座位了。
　　
　　姜宁把菜单找木匠，花了不少钱，打造成了略粗的书简样式，上面还刻了菜品的样子。
　　
　　这样不但容易保存，而且也方便后续再加新菜，若是哪个菜不想要也方便改。
　　
　　若有不认识字的，姜宁特意叫了几个跑堂认字，陆子川当了夫子，短短几日，就学会唱菜名了。
　　
　　姜宁准备了十多样新菜，招牌的有红烧肉和排骨汤。
　　
　　本来是冲着米饭馒头免费的人，没想到这家饭馆的菜会这么好吃。
　　
　　百味食肆的老顾客本来是想捧个场，没想到肉饼做到好吃也就算了，炒菜也这么好吃。
　　
　　一时间，一楼都是埋头专心吃饭的客人。
　　
　　齐本言和于之恒也来了，专程来给姜宁祝贺，可姜宁在灶房忙着，陆平看见他们了，赶紧把人迎到了楼上单间，给两人点了菜。
　　
　　姜宁在灶房主厨，赵婶子和刘彦芝都是帮厨，陆沅陆盛，王婵是帮厨的帮厨。
　　
　　第一天开业客流超过了他们的预计，幸好提前演练过，倒也忙得开。
　　
　　就是负责记账的陆子川有些崩溃。
　　
　　他家虽是开杂货铺子的，可也没同时接待过这么多人，一时间有些算不出账，怕算错，结果越怕越算不好。
　　
　　听陆平说自家姐夫在楼上吃饭呢，想也不想就去搬了救兵。
　　
　　于之恒只好赶紧吃了两口饭，就来给自家小舅子帮忙了。
　　
　　众人忙碌一番，总算是把中午的高峰期度过了，姜宁也累得不行，几人凑合着吃了顿饭。
　　
　　“真是没想到会这么多人，我在后厨忙着，你们看前面缺什么就找账房支钱卖。”
　　
　　姜宁边吃边嘱咐。
　　
　　她今天是主厨，还是统筹，时不时还要给他们处理些办不来的突发情况。
　　
　　只有到了饭桌上才有时间沟通下这半天营业遇到的问题。
　　
　　于之恒也跟着吃了顿饭，没办法，小舅子还离不开他。
　　
　　姜宁吃完赶紧去清点了地窖里的菜和肉，怕不够用，又悄悄从游戏中拿了一些。
　　
　　吃完饭，大家伙都帮着一同收拾，收拾完各自又稍微休息了一会。
　　
　　又开始准备晚上的饭食了。