第二十三章老泪纵横 (第1/2页)
　　
　　到木家后，木挽香熟练关上院门，转身就看见李谚，坐在台阶上面，抱着两颗猪头喘气，那样子别提多滑稽了，她忍不住哈哈大笑起来。
　　
　　“笑什么笑，还不是为了替你报仇。”李谚丢下猪头，袍子上面沾满了血渍，味道又腥又臭，他皱着眉头，道，“你要给买新衣裳。”
　　
　　有些不划算，不过木挽香还是同意了，只要想到李发财狼狈的样子，她就觉得无比痛快。
　　
　　休息够了，木挽香开始收拾猪头，木三味在一边打下手。
　　
　　用烧红的钳子烫毛，仔细将猪头上面的毛全部拔干净，然后放入大铁锅里面，加黄酒和生姜去腥味。
　　
　　等出血沫子之后，捞起清洗后，丢入干净的水里面开始卤制。
　　
　　木挽香让木三味来烹调，他怕泄露秘密，执意不肯。
　　
　　木挽香也没有勉强，往锅里加了香叶、八角、生姜等大料熬煮。
　　
　　两个时辰之后，猪头被煮得酥烂。
　　
　　猪头肉被切成薄薄的一片状，搭配作料甜面酱和大蒜，还有辣酱，用紫苏叶卷着一起吃。
　　
　　最绝的是凉拌过后的猪耳朵，和温热的黄酒简直是天作之合。
　　
　　李谚起初还是嫌弃，但一旦动了筷子就停不下来，木挽香这厨艺实在是了得。
　　
　　他摸了摸滚圆的肚子，莫名有担心，长此以往下去，自己会不会喂成一头大肥猪。
　　
　　草草吃了几口，木挽香将准备好的菜肴放进食盒里，叮嘱木三味领着李谚去府衙上班去，这才带着木白出了门。
　　
　　等两人到私塾时，里面静悄悄的，一点声音都没有。
　　
　　“马先生在吗？”木挽香轻轻唤道，屋内走出一人，正是马先生，他看见是木挽香两人，掉头就要回去时。
　　
　　木挽香赶紧拦住他：“先生，我特意做了几道菜肴，请您尝尝。”
　　
　　“无功不受禄。”今日头疼的厉害，马先生让学生们先回去了，本想好好歇息片刻，不想被木挽香姐弟打扰了，自然没什么好脸色。
　　
　　木挽香不为所动，她打开食盒后，马先生愣住了，竟然猪头肉，他平日最爱吃这个，但酒肆、饭铺嫌弃此物腥臭，因而没有人肯做。
　　
　　以前娘子还在世时，总是会亲自下厨做给她吃，后面是女儿。
　　
　　等到她们都不在了，马先生却再也没吃上一口。
　　
　　“先生，我姐姐是个厨娘，做出的吃食味道都很不错，还请您尝尝。”来的路上，木挽香说明了计划，木白也是支持的，他对姐姐的手艺很有信心，只要马先生尝过，肯定就会同意他进私塾读书。
　　
　　最终马先生没有拒绝，他领着俩人去了正屋，木挽香将三盘菜肴放置在食案上，递上筷子，躬身退到一边。
　　
　　她四下打量，很奇怪，这次没看见那个女子。
　　
　　马先生尝了一块猪头肉，腥臭味一点都没有，肉质软糯弹牙，比起寻常猪肉多了几分馥郁的香味。
　　
　　还有那猪头耳朵，香辣劲道，再抿一口小酒，滋味很是不错。
　　
　　
　　
　　（本章未完，请点击下一页继续阅读）