第173章 WGO实地考察 (第1/2页)
　　
　　与木久知园果沟通後，江炎开始忙碌起来。
　　
　　先是挑选了新鲜脆嫩的黄瓜，洗净後放入榨汁机中，榨取出清甜的黄瓜汁。
　　
　　随後将现榨的黄瓜汁、新鲜鸡蛋、牛奶依次加入适量的低筋面粉中，接着开始搅拌。
　　
　　等到将面粉搅拌成细腻顺滑的面糊，放在一旁静置发酵。等待面糊变得蓬松暄软。
　　
　　待发酵完成，轻轻搅拌排气，随後将面糊倒入定制的模具中，放入预热後的烤箱中进行烤制。
　　
　　烤制完成後，打开烤箱，一股浓郁的麦香混合着黄瓜的清甜在厨房中弥漫开来。
　　
　　而烤制好的蛋糕胚，松软细腻，呈现淡淡的绿色。
　　
　　将蛋糕胚放凉备用，江炎选取了熟透的猕猴桃，去皮後放入碗中，用勺子碾压成绵密的果泥，加入打发至顺滑的动物奶油，充分搅拌融合。
　　
　　酸甜清爽的猕猴桃奶油便制作完成。
　　
　　用抹刀将奶油均匀地涂抹在面包胚的表层与夹层，厚度适中，口感层次分明。
　　
　　最後是装饰环节，将白巧克力隔水融化，加入乾燥後的菠菜粉末，搅拌均匀，原本白色的巧克力变成了鲜嫩的青草绿。
　　
　　将绿色巧克力液平铺在冷藏托盘中，待其稍微凝固了一些後，江炎手持小刀，切出一片片栩栩如生的草叶形状。
　　
　　再点缀在涂抹好奶油的面包胚上。
　　
　　完成—青草蛋糕。
　　
　　绿色的巧克力草叶错落有致，搭配绿色的蛋糕，只是看着就让人眼前一亮。
　　
　　江炎将蛋糕切下一块，放到餐盘中，端到早已等候在一旁的木久知园果面前门」木久知主厨，请品尝一下吧。」
　　
　　木久知园果端起餐盘，蛋糕散发的清新香气萦绕在鼻尖。
　　
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　　黄瓜的清爽、猕猴桃的酸甜、巧克力的醇香与奶油的绵密交织在一起，清而不腻，甜而不购，瞬间勾起了她的食慾。
　　
　　拿起小巧的甜品叉，叉起一小块蛋糕送入口中。
　　
　　首先是巧克力草叶的轻脆微融，丝滑在舌尖瞬间融化，没有苦涩，只留下淡淡的植物清香与温润的可可甜，像咬下一片带着阳光气息的嫩草叶，清爽利落。
　　
　　紧接着，是绵密的猕猴桃奶油在齿间扩散。
　　
　　打发至完美状态的奶油如云朵般柔滑，融入了新鲜猕猴桃果泥後，多了一层自然的果酸跳跃，酸甜恰到好处。
　　
　　既中和了奶油可能带来的腻感，又保留了水果本身的鲜活多汁，果香清新明亮。
　　
　　再往下，蛋糕胚在舌尖缓缓舒展、化开。
　　
　　松软湿润，入口即化般细腻。
　　
　　黄瓜的清香不抢不夺，以一种极温柔的方式渗透在每一丝蛋糕胚中，清润回甘，带着最本真的鲜爽，让整个蛋糕的基底都变得乾净通透，仿佛将春日的生机一口吃下。
　　
　　巧克力的醇、奶油的滑、果泥的酸、黄瓜的清、面粉的香————口感层层递进，香气彼此交融。
　　
　　前调清新爽利，中调柔滑酸甜，後调温润回甘，余味悠长，不不腻，不浓不烈。
　　
　　每一口都乾净、轻盈、充满生命力，像是将一整个温柔明媚的春日，浓缩在了这一方小小的蛋糕之中，很符合春果亭的定位。
　　
　　吃下最後一口青草蛋糕，木久知园果依旧沉浸在那股清鲜自然的余味之中等到回过神来，木久知园果看向江炎，认真的说道。
　　
　　「江炎，这道青草蛋糕，正式列入春果亭的常规菜单。」
　　
　　而随着木久知园果的宣告，意味着江炎第二场实地研习的通关。
　　
　　按照流程，江炎现在只需安稳度过最後一天的实地研习，便可收拾行装，返回远月学院。
　　
　　只是在春果亭的实地研习的最後一日，却出现了意外。
　　
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　　午後，春果亭的店门被一行人推开，为首的是WG0一等执行官安。
　　
　　
　　
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