第350章 庄氏兄弟跟叶庆混 (第2/2页)
庄清远也很震惊:“没想到我们家来了一尊财神爷!”
王甲问:“二位表哥,叶庆哥哥让你们辞去工作,跟叶庆哥哥混,你们考虑好了吗?”
“什么?”
庄富贵听到叶庆要抬举自己的两个儿子,激动万分,“这还需要考虑?叶官人能抬举你们兄弟,是我们庄家祖坟冒青烟了!”
“你们明天就去把工辞了!”
“好好跟叶官人干!”
庄清远和庄清柱抱拳施礼道:“我兄弟二人愿追随哥哥,牵马坠蹬,誓死效忠。”
“好!”
叶庆拉着兄弟二人的手,“几人二位兄弟愿意跟我干,将来有我叶庆一口吃的,准少不了你们一口喝的。”
乔氏把做好的菜端上桌,所有人围着桌子入座。
庄富贵打开酒,众人吃喝起来。
吃过饭,乔氏和庄清秀把桌子上的碗筷收拾干净。
庄清柱给叶庆、王甲泡上茶叶。
几人坐着聊天。
“哥哥,准备做什么营生?”
庄清柱问叶庆。
“清柱兄弟,你在福满楼干跑堂,对酒店经营不陌生,要不咱们就从酒店生意干起吧。”
叶庆道。
庄清柱嘴巴瘪了瘪,支支吾吾的道:“哥哥,酒店生意真的不景气,现在很多酒店都干不下去了。”
叶庆胜券在握,道:“放心,东平府生意不好做,一方面原因是早年梁山抢掠,导致东平府民生凋敝。”
“另一方面是街霸太多,搜刮民财。”
“过一段时间,会好起来的。”
他知道知府王守荣开始整顿街霸了,只是现在是调查阶段,叶庆不能透露,以防泄密。
王甲当然知道东平府酒店经营惨淡的原因,他淡淡的说:
“二位表哥,东平府的酒楼饭馆,经营模式太落后,叶庆哥哥在清河县经营的酒楼,那是相当的火热,每天门庭若市。”
叶庆眉头微蹙道:“我现在需要买一套门面,要大,最好是东平府中心地带。”
庄清柱想起一个好地方,笑着说道:“哥哥,福满楼对面有一个酒楼,规模不小,经营不下去了,正在转卖。”
“掌柜姓孙,我和他认识。”
“好。”
叶庆点点头,“明天你带我渐渐这个孙掌柜,我去看看酒楼的环境如何。”
“行。”
庄清柱道。
叶庆继续说道:“我需要找几个木匠,饭店需要重新装修,餐桌餐椅都需要制作。”
庄清柱很是遗憾的道:“哥哥,那个酒楼里的桌椅板凳都是现成的,也不算太久。”
“接过来就能使用,何必需要重做?太浪费了。”
叶庆道:“那不符合我的经营理念。久桌椅可以抵给典当行,还能换回来一些钱,不算浪费。”
“还有……”
叶庆响起了青州二龙山的蔬菜,那些蔬菜是这个世界所不存在的,如果能在开业时把那些菜品推广,那么不久将垄断东平府的酒楼行业。
“我和王甲兄弟不久前去了一趟青州二龙山,那里有很多咱们这里没有的蔬菜。”
叶庆知道,林冲也是个穿越者,他在二龙山搞了一个蔬菜基地,正好可以利用。
“所以,清远兄弟,等咱们的酒楼开业前,我带你去青州二龙山万华镇跑一趟,以后采买蔬菜的责任,就交给你了。”
庄清远一脸不解的道:“叶庆哥哥,从这到青州,一趟少说也有五百里,来回至少十来天,从青州采买蔬菜,运到东平府,就全坏了。”
叶庆眉头紧皱,思考一会,然后道:“这个问题我能解决。我们可以打造冷链运输车辆。”
“运输三五天,蔬菜可以保持新鲜。”