第227章 那小味道,挠一下就上去了!(6200求订阅!) (第2/2页)
苏杰瑞乐嗬一笑,耸了耸肩说:
「其实很多中餐厅都有两份菜单,遇到华裔客户才会拿出中文菜单,属於隐藏款。」
「当然了,就像很多从亚洲来的留学生,吃不习惯国外的饭菜,一个学期能瘦10磅、20磅,很多人估计也没办法习惯真正的中餐,所以「左宗棠鸡』、「幸运饼乾』这些才那麽受欢迎。」
「我并不推荐大家轻易去尝试,但是有一些面条、饺子、包子还有盖浇饭,外加鸡汤、鸭汤炖萝卜、可乐鸡翅、红烧肉这些,应该还不错。大多数菜肴都要配米饭一起吃,这对喜欢轻食的人可能是一场灾难,很多都属於「碳水炸弹…」
休息了一会儿,再次开始拍摄的时候,粥已经煮得十分绵软浓稠,米粒几乎快要化开了。
苏杰瑞这才将新鲜的贝肉、虾肉、象拔蚌薄片、小葱等等放进去。
不一会儿工夫,厨房里香味扑鼻。
西奥多在一旁光是闻到海鲜粥的香气,都忍不住咽了咽口水,食指大动。
又过了几分钟。
苏杰瑞先留了点粥盛进碗里,等凉了之後尝一小口,发现味道稍微有点淡了,又加入一些盐,还有被他称之为「调味品之王」的……味精!
那小味道,挠一下就上去了!
自卖自夸很难营造出节目效果,於是苏杰瑞临时叫来布丽安娜,以及深受观众们喜爱的女兽医詹妮弗,另外也让詹妮弗问问哪些牛仔正好有空。
大熊巴克和老钉子哈兰他们,很快跟着詹妮弗一起坐车赶来。
没有足够多的纸和笔,苏杰瑞临时制定了一个规则,让他们待会儿品尝过後,在手机计算器上按一个数字,从1~10分为自己做的粥打分,要求是必须公正客观。
刚刚邀请这些「美食评委」过来的功夫,海鲜粥差不多已经凉了下来。
亲手给他们各自盛了一碗粥,苏杰瑞提醒说:
「稍微有点烫,你们小心一点,对了……里面有蒜、生蚝、虾、象拔蚌和螃蟹之类,你们有谁对这些过敏吗?」
每一个在美国开餐厅的人,都清楚餐厅里出现老鼠和蟑螂不可怕,让客户误食了过敏食物,那才真是灭顶之灾,一旦出了严重的事故,很可能会被告到破产。
海鲜、花生、芒果、坚果之类,过敏算是比较常见的,也有人会对大蒜、芹菜、芝麻等食物过敏。有些餐厅会提醒「注意本店有花生,空气里也可能飘着花生粉尘」,许多学校的食堂同样会设置「坚果禁食桌」,并且要求全班学生不能带含有花生的零食。
因为有些严重过敏体质的孩子,哪怕只是接触到微量的花生,都有可能出现皮疹,甚至是呼吸困难。苏杰瑞倒是从没有这方面的烦恼,他从没发现自己会对什麽过敏。
反观长得相当壮硕的大熊巴克,专门问了句:
「里面有奶制品吗?我不能吃奶制品……」
非常硬汉的老钉子哈兰,也赶紧问道:
「老板,那麽这里面有小麦麸质吗?我会浑身发痒。还有芥末,它同样会让我过敏。」
西部硬汉牛仔的滤镜,在苏杰瑞的心里悄悄碎了,他摇头说:
「这是大米熬的粥,跟小麦没有关系,我也没有放任何奶制品。好了,尝一下吧,然後按规则给我一个分数……我是指真正客观公正的分数,我可不会因此小心眼,扣你们的奖金。」
西奥多早就心急难耐,继续拍摄的同时,尝了一口苏杰瑞做的海鲜粥,小声赞叹道:
「很独特的味道,比我想像中更好喝,确实值得等待,远超任何早餐燕麦片……我发誓我是认真的!」女兽医詹妮弗品尝完,也眼前一亮,迫不及待再次喝了一口粥,问道:
「脆脆的是什麽?象拔蚌的肉吗?」
「没错,实际上平时不会放象拔蚌,但今天正好有,我就加了一点,已经切得特别薄,会影响到口感吗?」
「我觉得很棒,味道特别鲜美!」
詹妮弗真不是客气,补充说:
「其实今天是我的「沙拉日』,但这碗海鲜粥值得改变我的计划,待会儿我还可以再喝一碗吗?」「当然没问题。」
苏杰瑞也盛了一碗粥,品尝完觉得只是中规中矩、正常发挥。
他以前曾在一家专门卖砂锅粥的餐厅里,尝过由某种特制调料熬成的粥,那味道才是真的难忘。保镖布丽安娜小心翼翼地吹着勺子里的粥,她先嗅了嗅,评价道:
「闻起来很……温暖,像海边的早晨。」
然後送入口中,细细品尝过後,语气惊喜:
「米的软糯和海鲜结合得很好,杰瑞,我可以给你一个高分!9.5分!」
「这比我小时候生病,我妈为我煮的粥好喝多了」
「………抱歉,老妈,但这就是事实。」
苏杰瑞看向镜头笑着说:「哇哦,高分,谢谢!」
詹妮弗低头在手机上按了几下,然後开口评价道:
「这碗粥的味道层次很丰富,作为一顿早餐,它可能有点隆重……我的分数是9分!」
苏杰瑞笑了,刚准备继续询问,就看见大熊巴克已经迅速喝完了第一碗,拿着碗又去盛粥,嘴里嚷嚷着「10分!虽然我很少喝粥,但这就是我喝过的最棒的粥!」
老钉子哈兰用勺子舀粥的动作略显笨拙,但吃了一大口後,他咀嚼品味了几下,点点头:
「味道真不错,就是对我而言稍微淡了点,我习惯加点糖,给8分绝对没有问题。要是可以加几勺糖,我能给到8.5。」
¥???」
海鲜粥里加糖……对苏杰瑞而言,闻所未闻。
他惊讶地挑了下眉,随即开玩笑对老钉子哈兰说:
「你很喜欢吃甜食?下次让你尝尝芝麻汤圆,又或者是可乐鸡翅,应该不会让你失望,…」西奥多也单手打出一个数字,将屏幕伸到相机前:
「我也给9分,非常公平的数字,之所以不是满分,主要是我正在拍摄,没办法放松身心享受它……」河狸牧场《非正式美食品监会》告一段落,今天本就是为了录制些新颖的素材而已,也不是什麽《厨王争霸大赛》,过程显得十分随意。
他们前脚刚走,西奥多也火急火燎地跑去剪辑视频,苏老爸和庄老妈一起回来了。
庄老妈看了看户外餐桌旁的一堆脏碗、脏勺,又看了看空空如也的铁锅,语气略微有点不爽,问道:「没给我们留一点?省得我中午还要做饭…」
苏杰瑞闻言,丝毫不慌,甚至有点想笑。
他点了点头,回了句:
「嗯,煮粥拍了些素材,被他们给吃光了,反馈相当不错。」
「这两天我的热度高,一条这样的视频放出去……商业价值很夸张,恐怕能赚四五万美元的GG费。」「另外还可以接一些商单推广费,加起来可能更……」
这番话一出。
他爸妈脸上,没有任何对海鲜粥的渴望,眼里全是对绿油油美钞的惊讶和喜悦,眼神都瞬间清澈了几分金钱使人清醒。
庄老妈下意识咽了口口水,像是听到了什麽大秘密似的,神秘兮兮地左右看了看,哪怕身边没旁人,还是压低声音问道:
「阿瑞,我最近一直没问,网上到处都是你的视频和新闻……现在拍视频究竞能赚多少?阿柔说你在鲈钓大赛上,接了215万美元的GG代言?」
苏杰瑞在手机屏幕上点了几下,将YouTube後的昨日预估收入展示给爸妈看,语气洒脱:「比最赚钱的那些超级大网红差了点,但是已经快要爬到金字塔尖上,可惜非常不稳定,少的时候,一天只有几千美元。」
…一天?只有?几千美元?」
苏老爸咬紧牙关重复了一遍,莫名有种「哪怕是我亲儿子,也想揍你一顿」的念头,嘴上说着:「真是出息啦,新闻我也看见了,你现在居然连那些好莱坞大明星、维密超模都能接触到了……」庄老妈的情商高,闻言马上扭过头,语气不爽:
「这话你可别让莉莉安听见,大明星怎麽了?她哪里难道比那些模特差了?」
苏老爸表情冤枉,摆出一副黑人问号脸:
¥???」
「儿媳妇还没娶回家,我在家的地位又降了?」
「又没外人在,怕什麽?」
闻言。
庄老妈哼了一声,解释道:
「我是在未雨绸缪。这种儿媳妇,真是翻遍华盛顿州都找不出几个,不能被你拖後腿。」
「阿瑞你也要注意一点,现在的年轻人不是流行闪婚吗?」
「等到时机差不多了,你就买一颗鸽子蛋大钻戒,先准备着……」
苏杰瑞语气郁闷:
.………不是在说我爸,我怎麽也被波及到了?」
「老妈,白人家庭里的习惯,跟我们不太一样,你可千万别再催了,小心把莉莉安给吓跑了,这种私人事情你们千万别插手。」
「你仔细想想,多少电视剧里情侣分手,不都是因为男方心里没点数,突然跪地求婚,导致当场分手?你说是不是?」
见老妈突然皱眉,若有所思地下意识点头。
苏杰瑞正默默夸赞自己真机智,心想着:「很棒,看你们下次还敢不敢催婚……」