第210章 妙啊 (第1/2页)
红亮油润,香气霸道。
赵虎捧着碗嗦得满嘴油光,连声嚷嚷:“娘嘞!这螺比上回吃到的叫啥的鸡翅还解馋!辣的够味!越吃越上瘾!”
“要是能来点儿酒就更舒坦了。”
村长白他一眼:“还想要酒,美得你,那好东西能顿顿喝?”
柳婆婆夹了一颗,慢慢嚼着,这螺肉弹牙,一点不腥,配饭她都能多吃两碗。
王爷爷尝过也点头:“调料用得巧,去腥提鲜,香辣适口,是少见的美味,带过去定会好卖!”
芽芽面前的小碗里放着一小堆挑出来的螺肉,还有一碗清浅鲜灵的汤。
杏花、陈大夫、大牛、苟丫四人面前也各盛了一小碗螺煲鸡汤。
先前他们都是看着大伙儿吃,今天终于也有一样是能和大家伙吃的相同了。
大牛平时吃饭狼吞虎咽(其实也就一碗米油、糊糊,吃的不快更馋૮₍ ˶•⤙•˶ ₎ა),这会儿却双手捧着不锈钢碗,珍惜得不行,小口小口抿着,喝一口就叹一声:“鲜……太鲜了!还能吃出鸡肉味,可算舒坦了!”
一顿饭吃得人人肚圆,心满意足。
大伙儿对山螺的营生充满了信心。
饭后村民们溜达了一圈去地里看了菜苗、小麦后回了院子。
村长和方铁生、赵虎、陈大夫几人进了屋,商量着那宝贵的一次机会应该怎么计划能将用处发挥到最大。
屋外,杏花和大牛蹲在墙角,摆弄着堆在一旁的草料和几根透明的罐子。
“先前只说要染色,现在还得先软化,工序多着呢。”
杏花翻着草料,“先染些耐脏的颜色,看看效果。”
村里人也纷纷围过来搭把手,泡料、揉草、打水,忙得有条不紊。
这软化、染色单凭杏花两人可要耗上几天功夫,多个人就快一分。
芽芽则带着小豆子、小栓子一溜烟跑到田埂上去薅野葱。
三个小娃娃背着小背篓在田埂上走走停停,瞧着野葱就扯上一把,“多摘点儿,等下带回去让婶婶和奶奶们帮忙洗干净,我收起来,现在我可以收好多东西啦!下次就不用每天都来寻了。”
芽芽边扯边叮嘱两个小跟班。
“哇!芽芽姐姐太厉害了,可以存多少葱呀?”小豆子好奇。
“我可以存一块田这么多的葱!”芽芽指着面前的田地划了一个大大的圈,说的超大声!
“哇~哦!姐姐能……能藏一块田!”小栓子磕磕巴巴,眼神里满是崇拜。
芽芽姐姐看着也不高大威猛,竟然能藏一块田在身上!
……
天快擦黑时,季春桃挽起袖子,检查了一下盆里的山螺吐沙情况后,一脸严肃地开炒今天剩下的山螺。
晌午他们自己吃的时候就没有沙子,这会儿螺更清灵了。
大伙儿前后拢共捡了三十来斤,村长特意叮嘱,螺长得慢,一片小溪流的不能捞绝,得多换几条,这是他们在两条小溪流间摸的。
香辣的气息再次铺满小院,引得在院里忙活草料的村民们频频咽口水。
另一口锅里汤咕嘟咕嘟冒着小泡泡。
炒完螺,锅底剩的红油汤汁香气还浓,季春桃瞧着大伙儿的模样,添了几瓢清水,撒点盐,下了几把挂面。
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