第253章 到北京，先试豆汁，啊呸呸 (第1/2页)
　　
　　高铁缓缓驶入北京南站，平稳停靠在站台边，车门伴着一声清脆的嘀鸣解锁。
　　
　　裹挟着凉意的北风瞬间灌进车厢，吹散了车内沉闷的暖气，俞清野跟着熙攘的人流，缓步走出车厢。
　　
　　站台上向来热闹，各色行李箱的滚轮碾过水泥地面，发出连绵不断的咕噜声，行人背着鼓鼓的双肩包、戴着严实的口罩，个个步履匆匆，脚步急切地朝着出站口涌去，每个人都带着奔赴目的地的匆忙。
　　
　　她下意识停下脚步，站在原地静静顿了几秒，轻轻深吸了一口北京的空气。
　　
　　空气透着北方独有的干燥，比温润潮湿的杭州冷上好几度，冷风掠过鼻尖，还萦绕着一丝淡淡的、属于老城的煤烟气息，混着站台的烟火气，这是独属于首都的、陌生又真切的味道。
　　
　　“别站在路中间，小心挡着别人赶路。”
　　
　　田恬伸手轻轻拽了拽她的衣袖，语气带着几分无奈的催促，生怕她杵在原地被人流撞到。
　　
　　俞清野这才回过神，敛了心底的新奇与恍惚，快步跟上田恬的脚步，一路穿过长长的地下通道，顺利出站、拦好出租车，三人直奔提前订好的酒店。
　　
　　抵达酒店、办好入住，俞清野随手把行李箱靠在墙边，第一时间拉开窗帘，站在窗前眺望外面的景致。
　　
　　窗外是北京老城独有的天际线，没有江南楼宇的精致秀气，也没有超一线城市的高耸密集，放眼望去多是低矮的楼房，浅浅笼罩在灰蓝色的天光里。远处零星立着几栋现代化高楼，近处则是一排排红砖老式居民楼，墙面上带着岁月的斑驳痕迹，透着踏实又厚重的烟火气。
　　
　　她静静看了片刻，转头看向一旁整理随身物品的田恬，语气干脆又笃定：“走，咱们去喝豆汁。”
　　
　　田恬手上的动作猛地一顿，抬眼满眼诧异，语气里满是不确定：“你确定要喝？那味道可不是一般人能接受的，好多外地人都喝不惯。”
　　
　　“来都来了，北京最地道的本土特色就是豆汁，怎么着也得尝一尝，才算不虚此行。”俞清野一脸坦然，带着说走就走的随性。
　　
　　一旁的沈诗语端着刚泡好的热咖啡，指尖轻轻摩挲着温热的杯壁，难得开口调侃，语气平淡却藏着一丝看好戏的笑意：“你连香港度数不低的米酒都敢直接喝，豆汁这点味道，应该算不了什么。”
　　
　　这话像是瞬间激起了俞清野的好胜心，她眉眼一扬，反倒更来了兴致：“那我倒要看看，这豆汁到底有多厉害，能难倒多少外地人。”
　　
　　三人不再多言，立刻下楼打车，直奔天坛附近的老字号豆汁店——只有老北京人常去的地界，才能尝到最正宗的本土味道。
　　
　　车子一路驶过北京的老街，路旁的树木还带着北方秋日的萧瑟，枝桠疏朗，街边的商铺透着老城的古朴，不过十几分钟，便抵达了目的地。
　　
　　这家老字号门脸不大，木质招牌带着岁月打磨的旧意，字迹不算鲜亮，却透着实打实的老牌底蕴，门口还摆着两个老旧的石墩，满是烟火气息。
　　
　　俞清野伸手推开木门，一股浓烈的酸馊味扑面而来，直直冲进鼻腔。
　　
　　她下意识顿住脚步，眉头微不可察地皱了一下，却没有转身退出去，反而抬脚稳稳走了进去。
　　
　　店里空间不算宽敞，木质桌椅摆放得错落有致，坐着的大多是本地的老人家。他们个个穿着朴素厚实的衣衫，捧着粗瓷碗慢悠悠地喝着豆汁，手边配着金黄酥脆的焦圈和清爽的咸菜丝，神情惬意又满足，仿佛喝的不是寻常饮品，而是世间难得的仙露琼浆。
　　
　　俞清野找了个靠窗的空位坐下，抬手招呼服务员，语气干脆：“麻烦来一碗豆汁，三个焦圈，再配一碟咸菜丝。”
　　
　　“好嘞，您稍等！”服务员操着一口地道洪亮的京腔，应声干脆，转身就往后厨走去，热情又利落。
　　
　　不过片刻，热气腾腾的豆汁就被端上了桌。
　　
　　朴素的白瓷碗里，汤汁呈灰白色，看着浑浊不清，表面还浮着一层细密的小沫子，看着平平无奇，气味却格外上头。
　　
　　俞清野微微低头，凑近碗边轻轻一闻，那股酸馊味瞬间直冲天灵盖。
　　
　　这不是食醋清爽的酸，也不是果醋温润的酸，而是粮食发酵过头、带着一丝厚重馊味的奇特气味，呛得她下意识蹙紧眉头，立刻把碗放回桌上。
　　
　　一旁的田恬早就忍不住笑出了声，沈诗语也垂着眼，嘴角勾起一抹浅浅的笑意，都在静静等着看她的反应。
　　
　　坐在斜对面的老大爷，慢悠悠放下手中的碗，看着她这副蹙眉抗拒的模样，操着醇厚的京腔，好心开口提醒：“姑娘，喝豆汁不能细闻，第一口闭住气，猛地咽下去，往后就好受多了。”
　　
　　俞清野转头看了看一脸淡然的老大爷，又低头瞅了瞅碗里的豆汁，心里一横，索性破罐子破摔。
　　
　　
　　
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