第255章 宋挽月：到我表演的时候了 (第2/2页)
　　
　　夏明清擅长复现古籍美食，就给人家准备了曾经做过的某道菜的食材。
　　
　　而宋挽月这边，则是专业的中式厨房的锅灶。
　　
　　其他美食博主见状也都多少感觉到了猫腻，但有了李娟的前车之鉴，此时都表示了沉默。
　　
　　“好了，请三位换上衣服后就开始吧，我们的摄影师会自己拍。你们自己的摄影师要拍的话请不要打扰到拍摄了。”
　　
　　郭书华叮嘱一句之后，在监视器后面一坐下就秒换人设，拿着喇叭开始吼：
　　
　　“工作人员就位，都赶紧动起来，耽搁了时间都给我加班！”
　　
　　宋挽月的食材就只有一条三斤重的草鱼，还有些萝卜土豆青菜之类的常见蔬菜，调料倒是齐全。
　　
　　既然是拍摄，就做个花里胡哨的吧。
　　
　　这样想着，她就先拿出个白萝卜，拿着把剔骨小刀，在手中转了几圈后刷刷开削。
　　
　　手快得让人看花了眼，两分钟后，把那朵萝卜花放在水盆里。
　　
　　赵玉梅多了解她，立刻把镜头杵在水盆上，一朵睡莲在水里绽放开。
　　
　　摄制组的摄影师盯着她手上，这边忙不过来了。
　　
　　赵玉梅却早有准备，架好了三脚架定在她的砧板前。
　　
　　这时候宋挽月又雕了一朵。
　　
　　还用黄瓜皮弄了两簇水草以及荷叶。
　　
　　弄了摆盘需要的工具后，才开始处理鱼。
　　
　　一把尖刀，被她玩出了花，只有电视上才能看见的花刀，看起来流畅又潇洒。
　　
　　放血、开腹，剔刺，一条鱼被她分成了两部分。
　　
　　一部分打成鱼蓉，加入淀粉，胡椒粉以及细盐后，做成小鱼状的薄片。
　　
　　水中放葱姜，水开后汆鱼蓉片，定型后捞出。
　　
　　重新起锅倒油，放入葱姜等香料煸香，捞出料渣，加水，盐、鱼露适量，再加水淀粉调成粘稠状，下入鱼蓉片。
　　
　　起锅前放入葱丝，汤清如水，葱丝如水草，鱼在其中嬉戏，十分精致。
　　
　　另一部分切细条连刀，腌制裹粉，用牙签定型，炸至金黄。
　　
　　浇上颜色艳丽的番茄糖醋汁，一道金鲤跃龙门就做好了。
　　
　　船型的大盘子上，前端点缀着睡莲，一边放着金鲤跃龙门，一边盛放着鱼翔浅底。
　　
　　往旋转的展示台上一放，不管是从色香味还是从厨师的刀法上来说，堪称登峰造极。
　　
　　“卧槽，感觉吃一顿要破产！”
　　
　　“这是真的专业级别啊。”
　　
　　“想拜师可以吗？”
　　
　　“要是我像她那么玩儿刀子，感觉手指头都要无了。”
　　
　　李娟更是看直了眼，想起自己刚才反驳的样子，恨不得抽自己两巴掌。
　　
　　这下子好了，小丑竟是我自己。
　　
　　摄制组的摄影师不断拉镜头，看起来紧张极了，越拍汗水越明显。
　　
　　是真的没拍出这道菜的精髓所在啊。
　　
　　感觉要挨批。
　　
　　事实上他感觉错了，直接被郭书华呼了一巴掌，“你拍的是什么狗屎玩意儿？！”
　　
　　他坐在监视器这里都能看出过程有多精彩，可摄影师给的镜头完全没达到他的预期！
　　
　　这时候，擦着手的宋挽月凑了上来，笑嘻嘻地提议：
　　
　　“要不，看看我们家摄影师拍的？”