第三百七十七章折耳根 (第1/2页)
　　
　　“真是，世间独味。”
　　
　　小小一块蛋糕，几口就解决了。
　　
　　意犹未尽地放下小叉子，柯老头嘟囔。
　　
　　对他这话，几家是无一人反驳。
　　
　　“有面却不多，有蛋，数量也不大。我一直觉得，点心就要甜才好吃。”专心将糖糕做到最甜的万婆子疑惑感慨。
　　
　　这乳酪蛋糕不止味道独特，其口感也足够奇异，除了一辈子跟面粉打交道的万婆子，没一人尝出它的成分。
　　
　　当然，对她的话也没有怀疑。
　　
　　“看着这么不起眼的点心都这么好吃，更不要说别的。”杨婆子目光锁定颜色，造型都最漂亮的桃花酥。
　　
　　她好奇。
　　
　　乳酪蛋糕的不好看，不过对于桌子上摆放的其他点心，出了八珍楼的门，那可就不能用这话说它了。
　　
　　桃花酥好看，却不过传统点心，实在无法想象它以什么样的优势跟乳酪蛋糕相提并论！
　　
　　丁雪微自信得很，也清楚杨婆子说这话并没有贬低的意思，纯粹就桌上几样点心评价，连忙地，将桃花酥分给大家。
　　
　　相对乳酪蛋糕，这漂亮又较为熟悉的桃花酥就显得没有新意，不过，看着面熟的点心却不似她们记忆里的味道。
　　
　　一般糕点铺子里的桃花酥用的是豆沙馅或花生糖泥，这里的，外表看着无疑，内心里包裹着的馅料却跟溏心鸡蛋似的绵密香黏。
　　
　　“这馅里用料与方才那个点心相似。”万婆子低着唇，目光一瞬不瞬地盯着手里流馅的半块点心：“应该是那个东西与蛋黄。”
　　
　　评鉴，万婆子是评鉴了些名堂，不过，不多。
　　
　　奶黄馅的主要用料就是奶油跟蛋黄。
　　
　　“有鸡蛋？”杨婆子怀疑。
　　
　　她连蛋味都没尝出来。
　　
　　万婆子吸了一口馅料，坚定点头：“绝对有蛋。”
　　
　　“用料扎实又新奇，难怪客人会趋之若鹜。”柯婆子想舔一舔滴落在手腕上的奶黄，又拉不下脸。
　　
　　好吃的东西自然会让人趋之若鹜，一口就能尝出名堂的人却不多。
　　
　　丁雪微对万婆子升起了兴趣。
　　
　　“万奶奶，你尝尝这个。”她将一块薄荷凉糕夹到万婆子碟子里。
　　
　　这薄荷凉糕奇特的不止是用到了薄荷，还有不同于市面上凉糕之类点心首选的糯米粉。
　　
　　八珍楼的薄荷凉糕，用的是牛皮胶。
　　
　　“大家都试试。”
　　
　　在万婆子一口解决了桃花酥，端起桃子冰水顺口时，丁雪微将各自的凉糕送到大家面前。
　　
　　有过桃花酥的奇异内陷，通体淡绿色，呈现复杂叶芽形状的薄荷凉糕众人也不敢怠慢。
　　
　　只是，这次连万婆子也吃不出个所以然了。
　　
　　“这个点心是用肉做的。”
　　
　　在一屋子的目光注视中，丁雪微这么说。
　　
　　“肉！？”
　　
　　别说柯老头等人，就是丁老五都诧异。
　　
　　配方当然是不能乱说的。
　　
　　丁雪微含笑点头：“确实是用肉做的。”
　　
　　“···真是，奇思妙想！”万婆子将仔细品尝：“怎么也吃不出肉味道来。”
　　
　　“要是有肉味，应该是菜。”杨婆子下意识说。
　　
　　何家媳妇跟柯婆子点头。
　　
　　“想必没人知道这点心与肉有关。”柯老头神情复杂。
　　
　　要是有人知道这凉糕并非人们熟悉的糯米面制作，而是肉，那乳酪蛋糕就不会那么让人着迷了。
　　
　　“制作配方属于机密。”丁雪微点头。
　　
　　这下，众人的目光都复杂了。
　　
　　她怎么会知道八珍楼点心的配方机密？
　　
　　心头虽然好奇，奇怪，可众人有志一同的没有多问，在丁雪微又给分了青梅小锅盔后，将目光放在了小点心上。
　　
　　
　　
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