第137章 爱丽丝的迷你蛋糕 (第1/2页)
　　
　　在江炎进入会场的同时，切爱丽丝也步伐轻快地走了出来，白色的发丝在灯光下泛着光泽。
　　
　　「真是太遗憾了，难得的大舞台。
　　
　　"
　　
　　「竟然只能看到一次你的料理。」
　　
　　看着江炎，切爱丽丝嘴角带着一抹笑意率先开口说道。
　　
　　这次的题目是点心」，对她而言还是很有优势的。
　　
　　毕竟很多点心都涉及到分子料理。
　　
　　江炎擡眼看向切爱丽丝，神色平静地说道。
　　
　　「之後你完全可以在观众席看我的第二场比赛。」
　　
　　听到这话，切爱丽丝脸上的笑意收敛，神色变得严肃起来，目光紧紧盯着江炎。
　　
　　「我觉得那是不可能的。」
　　
　　「你绝对不可能超越美食的最新研究领域。」
　　
　　，对於接下来要拿出来的料理，她可是很有信心的，所以这次肯定会获胜。
　　
　　听着切爱丽丝的话，江炎忍不住打了个哈欠。
　　
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　　「啊啦，你昨天没睡好吗？」
　　
　　薙切爱丽丝的嘴角微微翘起。
　　
　　「看来你的料理只是仓促试做出来的，和准备充分的我相比，显然有所不如呢。」
　　
　　「这场比赛，我胜券在握了。」
　　
　　无奈的看了眼切爱丽丝，江炎随意的说道。
　　
　　「昨天在丸井善二的房间里玩了很久，不知不觉天就亮了。」
　　
　　只是江炎虽然说的是实话，但切爱丽丝根本不相信。
　　
　　在她看来，江炎肯定是彻夜不眠地在试做料理。
　　
　　没有继续解释，江炎的神色骤然变得无比认真，看向爱丽丝郑重说道。
　　
　　「接下来，别忘了给我准备一份料理。」
　　
　　虽然之前在住宿研修的时候尝过一次切爱丽丝的蛋料理。
　　
　　不过应付课题的料理和比赛的料理显然不是一个级别。
　　
　　他可是很好奇切爱丽丝这次会拿出什麽料理来。
　　
　　就在切爱丽丝想要再说些什麽的时候，川岛丽的声音突然响起。
　　
　　「本次主题为点心，限时2小时！」
　　
　　」
　　
　　看了一下已经就位的五名评审，江炎和爱丽丝乾脆地走向各自的料理台。
　　
　　「料理！开始！」
　　
　　随着切仙左卫门一声令下，秋季选拔正赛第四场对决，正式拉开帷幕。
　　
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　　江炎从食材箱中取出一块色泽鲜红、纹理清晰的牛肉，放在案板上。
　　
　　使用梅尔克菜刀，精准地将牛肉切成大小均匀的小方块，每一块都方方正正，边缘整齐。
　　
　　随後，将牛肉块放入预热好的平底锅内，控制着火候，让每一面都煎至恰到好处的焦褐色，肉香随着油温的升高渐渐弥漫开来。
　　
　　而在煎好牛肉後，江炎又取出面粉、鸡蛋————开始和面。
　　
　　面团在江炎手中不断被揉压、摺叠，逐渐变得光滑而富有弹性。
　　
　　看到了这里，已经有不少人隐约猜到了江炎准备做的料理。
　　
　　不过很快众人的目光便被切爱丽丝的操作吸引了过去。
　　
　　与江炎相比，切爱丽丝的料理过程则更像是一场精密的科学实验，牢牢吸引了全场的目光。
　　
　　红色的果泥倒入透明的试管，又加入了几种无色的液体试剂，随後将试管放入一台高速运转的机器中。
　　
　　
　　
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