第137章 爱丽丝的迷你蛋糕 (第2/2页)
　　
　　机器发出低沉的嗡鸣，试管内的液体在离心力的作用下飞速旋转，分层、提纯。
　　
　　观众席上，凉子忍不住惊叹。
　　
　　「简直就像是在实验室里做研究一样！」
　　
　　吉野悠姬用力点头，随即猛地转头看向身旁的丸井善二。
　　
　　「丸井！解说！」
　　
　　听到这话，丸井善二无奈地推了推眼镜，苦笑着回答到。
　　
　　「那个————这已经超越了我的知识范围。」
　　
　　「你的眼镜是装饰吗？」
　　
　　吉野悠姬满脸不满地瞪着丸井善二。
　　
　　这让丸井善二很是无语，他研究的是古典美食文献，对这些尖端的分子料理设备，根本不了解啊。
　　
　　这跟他的眼镜根本没关系。
　　
　　这时，一旁的伊武崎峻平静地开口说道。
　　
　　「那个是高速离心分离机，能够将不同密度的液体，或是液体与固体颗粒进行精准分离。」
　　
　　得到答案後，吉野悠姬鄙视地看了丸井善二一眼。
　　
　　丸井善二很是无奈，但是显然不可能与吉野悠姬争辩什麽，只能将目光投向会场中央。
　　
　　时间一分一秒地流逝，空气中的香气越来越浓郁。
　　
　　江炎的料理进入了收尾阶段，将煎好的牛肉块包裹进面皮，接着开始进行油炸。
　　
　　而薙切爱丽丝的动作更快，已经完成了最後的摆盘。
　　
　　乾脆地将料理端上了评审席，当然切爱丽丝也给江炎准备了一份。
　　
　　透明的餐盘盖内，白色的雾气氤氲缭绕，让人无法看清里面的真容。
　　
　　当餐盘盖被缓缓掀开，雾气渐渐散去，露出了内部的料理。
　　
　　一个精致的十二格木质餐盒，里面整齐地摆放着十二款只有一口大小的迷你蛋糕。
　　
　　每一款都精致得如同艺术品，色彩缤纷，赏心悦目。
　　
　　最上排的四款，从左到右依次是：单颗树莓顶的白奶油蛋糕、半颗草莓的奶油蛋糕、整颗草莓的奶油蛋糕，以及双莓（树莓+蓝莓）奶油蛋糕。
　　
　　从左到右依次品尝，从单一果香到复合风味，味道的层次精准地层层递进，让人的味蕾不断被唤醒。
　　
　　中间一排则是：南瓜奶油杯、三颗抹茶珍珠蛋糕、双树莓+单蓝莓的双莓蛋糕，以及三颗芒果软心球顶的芒果慕斯。
　　
　　依旧是从左往右品尝，甜腻与清新交替，口感丰富得令人惊叹。
　　
　　第三排的四个蛋糕更是别出心裁：
　　
　　第一个是用了三种成熟度不同的蓝莓，酸甜层次分明；
　　
　　第二个是半颗草莓顶的粉奶油蛋糕；
　　
　　第三个则是树莓与抹茶组合起来的树莓抹茶蛋糕。
　　
　　最後一个蛋糕是用草莓和树莓打碎後离心出的汁液，混合奶油制成的双莓奶油香草冰淇淋蛋糕，入口即化，清凉甜美。
　　
　　「看起来真的很不错呢。」
　　
　　江炎看着面前的蛋糕，忍不住咽了下口水。
　　
　　这些蛋糕不仅颜值惊人，光是闻着那股香气，就足以让人垂涎欲滴。
　　
　　依次拿起品尝，每一口都带来全新的体验，味道的变化精准而细腻，让人不禁沉迷其中。
　　
　　可不知为何，江炎总觉得这精致的料理里，似乎少了一点什麽。
　　
　　评审席上，五名评审也完全沉浸在切爱丽丝的料理之中，脸上满是沉醉的神情。