第197章 全鱼宴，边做边吃，越看越饿 (第2/2页)
赵磊深吸一口气，满眼惊艳：“这味道也太香了！”
俞清野夹起一块白嫩鱼肉入口，口感细腻滑嫩，鲜甜回甘。
她微微眯起眼，惬意感慨：“蒸鱼最简单，也最能吃出鱼肉本身的鲜味。”
弹幕疯狂附和：
【清蒸鱼永远的神！鲜掉眉毛！】
【俞姐是真的懂吃！做法全是精髓！】
【除了早起，姐真的没有不会的东西！】
看到这条弹幕，俞清野笑着纠正：“不是不会早起，是单纯不想起。”
真实又随性的发言，惹得网友纷纷爆笑刷屏。
第四道，椒盐炸鱼。
适合小鱼的绝佳吃法。
将处理好的小鱼均匀裹上一层薄面糊，逐一放入热油锅中慢炸。
鱼肉在油锅中翻滚滋响，面糊渐渐炸至金黄酥脆。两分钟后捞出控油，撒上椒盐调味，咸香入味。
外酥里嫩，一口一个，口感绝佳。
俞清野端起炸鱼对着镜头介绍：“椒盐炸鱼，酥脆入味，绝佳下酒菜。”
网友瞬间玩梗：
【姐又不喝酒，下什么酒！】
【懂了！是下牛奶的神器！】
俞清野坦然点头，随手拿起一盒牛奶，咬一口炸鱼、喝一口牛奶，搭配得十分自然：“没错，炸鱼配奶，我的专属绝配。”
清奇又不违和的搭配，让直播间笑声不断，热闹非凡。
第五道，炭火烤鱼。
院里没有烤箱，难不倒众人。
一直跃跃欲试的赵磊主动接手，就地取材，用砖块垒出一个简易烤架，架上铁丝网，底部烧起炭火。
腌好的鱼均匀抹上盐、辣椒粉和孜然粉，静置入味后摆上烤架。
炭火慢烤，鱼皮渐渐起泡出油，油脂滴落炭火，滋滋作响，浓郁的烟火香四处飘散。
赵磊时不时翻面刷料，把控火候。十几分钟后，整条鱼烤得色泽焦黄，外皮微脆，内里鱼肉鲜嫩多汁。
俞清野撕下一筷鱼肉品尝，烟火风味十足：“炭火烤出来的味道确实不一样，更香更入味。”
“确实好吃！”赵磊也连连称赞，“下次咱们多烤几条！”
“好。”俞清野随口应下，记下约定。
最后一道，红烧炖鱼。
剩余的野鱼全部用来红烧慢炖。
姜蒜下锅爆出香味，放入鱼身微微煎至定型，依次加入酱油、料酒、少许糖醋和清水。
大火烧开去腥提味，再转小火慢炖半小时，让酱汁慢慢渗入鱼肉肌理。
待汤汁浓稠挂壁，色泽红亮诱人，撒上一把葱花点缀，咸甜适口的红烧炖鱼正式完工，妥妥的下饭神器。
六道菜品全部出锅，满满一桌全鱼宴正式就位。
俞清野看着丰盛的一桌菜，对着镜头轻声说道：“做菜看着繁琐，但自己动手、和朋友一起分享，就很开心。”
中午时分，四人围坐在小院餐桌旁，开启沉浸式干饭时刻。
煎鱼、鱼汤、蒸鱼、炸鱼、烤鱼、红烧鱼，六道佳肴摆满整张木桌，烟火气十足。
赵磊大口啃着金黄煎鱼，满嘴满足：“太香了，百吃不厌！”
林姗捧着热鱼汤小口慢喝，眉眼弯弯：“汤汁清甜鲜润，一点腥味都没有。”
小艺抱着一盘椒盐炸鱼，吃得停不下来：“超级酥脆，越嚼越香！”
俞清野偏爱清淡，独爱清蒸鱼，入口鲜嫩顺滑，口感绝佳。
四人各司所爱，吃得尽兴又满足。
满满一桌全鱼宴，最后被吃得干干净净，连汤汁都不剩。
赵磊摸着圆滚滚的肚子，一脸餍足：“彻底饱了，太满足了！”
林姗轻轻点头，已然吃撑：“今天这顿真的太值了！”
小艺忍不住打了个小小的饱嗝，满脸幸福：“此生圆满！”
俞清野放下碗筷，语气松弛：“收工。”
话音落下，几人十分默契，纷纷起身帮忙收拾碗筷、清理餐桌。没人偷懒，全员动手，小院氛围温馨又治愈。
直播间热度依旧居高不下，弹幕还在不停滚动：
【全程看完！真的越看越饿！】
【本以为看饱了，结果越看越馋！】
【俞姐厨艺天花板！什么时候解锁新菜品？】
【满汉全席安排上！】
俞清野瞥见这条弹幕，笑着摇头：“满汉全席太累了，不做。一顿全鱼宴，刚刚好。”
说完，她利落关掉直播，洗净碗筷，卸下一身忙碌。
午后阳光温柔，晚风轻拂庭院。
俞清野懒懒躺在竹椅上，抬眼望向远方。
远山叠翠，蓝天白云，风光静谧治愈。她静静放空片刻，缓缓闭上双眼，享受难得的清闲。
休息片刻后，她随手更新了一条社交动态。
配图是摆满六道鱼菜、色泽诱人的全鱼宴，烟火气满满。
配文简单随性：
苗寨，第八天。
自制全鱼宴。
煎、煮、蒸、炸、烤、炖，六种做法，尽数完工。
样样好吃，全员光盘。
累，但很值得。
屏幕前的你们，饿了吗？
动态刚发布，评论区瞬间爆满，网友火速留言刷屏：
【饿疯了！求投喂！】
【每天被俞姐的美食馋到失眠！】
【坐等明天新菜品！想吃酸汤鱼！水煮鱼！】
看着满屏催更的评论，俞清野指尖轻点，从容回复：
明天安排酸汤鱼。
酸汤、鲜鱼、辣椒全都备好，坐等开做。
评论区瞬间沸腾，满屏期待。